Wijnmakerij Vincenzo Salvo - Riviera Ligure di Ponente Vermentino

Wijnmakerij Vincenzo SalvoRiviera Ligure di Ponente Vermentino

De Riviera Ligure di Ponente Vermentino van de Wijnmakerij Vincenzo Salvo is een wit wijn van de van Riviera Ligure di Ponente. van Ligurie.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Riviera Ligure di Ponente Vermentino van de Wijnmakerij Vincenzo Salvo. staat in de top 70 van wijnen van Riviera Ligure di Ponente..

Smaakstructuur van Riviera Ligure di Ponente Vermentino van Wijnmakerij Vincenzo Salvo

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Riviera Ligure di Ponente Vermentino van Wijnmakerij Vincenzo Salvo van de regio van Ligurie. een wijn .

Details en technische informatie over de Riviera Ligure di Ponente Vermentino van de Wijnmakerij Vincenzo Salvo

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Informatie over de Wijnmakerij Vincenzo Salvo.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Riviera Ligure di Ponente. in de regio van Ligurie.

De Wijnmakerij Vincenzo Salvo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Riviera Ligure di Ponente om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Ligurie
In de top 200000 van van Italië wijnen
In de top 75 van van Riviera Ligure di Ponente wijnen
In de top 350000 van wit wijnen
In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Riviera Ligure di Ponente

Het wijngebied van Riviera Ligure di Ponente. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Laura Aschero en Domaine Bruna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Ligurie

Ligurië is een dun, halvemaanvormig kustgebied in het noordwesten van Italië, dat zich 250 km uitstrekt langs de Middellandse Zee, van de grens met Zuid-Frankrijk in het westen tot de havenstad La Spezia in het oosten. Toscane ligt voorbij deze laatste, terwijl de centrale stad van de regio, Genua, ongeveer 70 km ten zuidoosten van Asti en Barolo ligt (en nog minder van Piemonte, waarvan delen aan het noordelijke deel van Ligurië grenzen). Deze smalle en mooie strook ruig land, bekend als de Italiaanse Rivièra, met een mediterraan klimaat en arme, steenachtige grond, wordt gedomineerd door steil aflopende heuvels die bijna direct in zee vallen. Deze steile hellingen maken de wijnbouw tot een uitdaging, wat resulteert in verspreide wijngaarden (waarvan sommige alleen per boot kunnen worden bereikt) met een beperkte productie.

Nieuws over deze wijn

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’

Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

Het woord van de wijn: Duivenhok

Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Vincenzo Salvo

Bekijk alle Wijnmakerij Vincenzo Salvo wijnen

Andere wijnen van de regio van Riviera Ligure di Ponente.

Bekijk de beste wijnen van Riviera Ligure di Ponente.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Riviera Ligure di Ponente.