De Wijnmakerij Viña Olivia van Lujan de Cuyo van Mendoza

Wijnmakerij Viña Olivia
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 169 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Lujan de Cuyo. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij Viña Olivia is een van de gebieden om te volgen in Lujan de Cuyo.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Lujan de Cuyo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viña Olivia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña Olivia wijnen in Lujan de Cuyo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña Olivia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña Olivia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viña Olivia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viña Olivia

Wijnen rood van Wijnmakerij Viña Olivia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong met groenten, courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden of coquilles met room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Olivia

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Olivia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viña Olivia

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viña Olivia

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Lujan de Cuyo

Luján de Cuyo is een wijnsubregio van het grootste wijngebied van Argentinië, Mendoza. Malbec is dan ook de belangrijkste druivensoort in de regio en produceert krachtige en intens smakende rode wijnen. Er worden ook uitstekende wijnen gemaakt van Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Torrontés. Gelegen in een vallei net ten zuiden van de stad Mendoza zelf, is de Luján de Cuyo regio de thuisbasis van enkele van de meest bekende namen in de Argentijnse wijn.

Onder andere Catena Zapata, Bodega Septima en Cheval des Andes. Het stadje Luján de Cuyo ligt aan de noordelijke oever van de rivier de Mendoza. Van hieruit strekt het gelijknamige wijnbouwgebied zich in zuidelijke richting uit over een afstand van ongeveer 30 kilometer tussen het Andesgebergte in het westen en de Lunlunta-heuvels in het oosten. Het gebied werd in 1993 als eerste in Argentinië officieel erkend als appellation, en omvat de wijngebieden Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo en Ugarteche.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viña Olivia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viña Olivia

Wijnen wit van Wijnmakerij Viña Olivia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van chinese fondue, quiche met blokjes ham van nanie of witte pizza met spek en kaas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viña Olivia

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viña Olivia

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Viña Olivia.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Viña Olivia

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Viña Olivia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van blauw koord, konijnenbout in folie op de barbecue of gele risotto met mosselen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Viña Olivia

  • Viognier

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viña Olivia.

Plant u een wijnroute in de van Lujan de Cuyo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña Olivia.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Viña Olivia en de wijnen van de streek

Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes

‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...

Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines

Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza