De Domaine de Verquière van Vaucluse van Méditerranée
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Vaucluse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine de Verquière wijnen in Vaucluse van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Verquière. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Verquière wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Domaine de Verquière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, lamsfilet met monbazillac of eendenborst in de oven.
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Verquière. vaak soorten aroma's van aards, specerijen of zwarte bes en soms ook aroma's van cranberry, vanille of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Verquière. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Vaucluse. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chêne Bleu en Domaine Chêne Bleu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vaucluse zijn Viognier, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vaucluse vaak soorten aroma's van aarde, bosbes of gedroogde kruiden en soms ook aroma's van hartig, anijs of kaneel. In de mond is van Vaucluse een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 224 landgoederen en châteaux in de van Vaucluse, die 492 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Vaucluse wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen rose van Domaine de Verquière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!), zalm met spinazie en room of mosselen in witte wijn.
Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.
Wijnen wit van Domaine de Verquière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van creoolse chipolatas, gebakken zeebrasem of taartje van savooie tomaat en spinazie.
Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.
Wijnen zacht natuurlijk van Domaine de Verquière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van cornish pasteitjes of pannenkoekentaart met bergvulling.
Bourboulenc wordt voornamelijk in het zuiden van Frankrijk verbouwd. Het is een witte druivensoort die vrij laat rijpt. Hij kan pas rond 25 september worden geoogst en blijft gemiddeld slechts één maand goed. Bourboulenc houdt vooral van laaggelegen, maar tegelijk warme en droge locaties. Het aroma van deze druivensoort is niet erg uitgesproken, maar het heeft een zeker exotisch fruit- en bloemenaroma zoals brem. Het resultaat is een wijn met weinig alcohol en subtiele en vluchtige aroma's. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée en clairette blanche zijn allemaal namen die kunnen worden gebruikt om bourboulenc aan te duiden. Dit ras is zeer gevoelig voor ziekten die bij alle wijnstokken voorkomen, zoals magnesiumgebrek, meeldauw en echte meeldauw (oïdium). Bourboulenc kan als tafeldruif worden gebruikt. De meeste Fransen bewaren de trossen tot Kerstmis om ze als nagerecht op de feesttafel te presenteren.
Plant u een wijnroute in de van Vaucluse? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Verquière.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.