De Domaine de Clairfont van Vaucluse van Vin de Pays
De Domaine de Clairfont is een van de gebieden om te volgen in Vaucluse.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Vaucluse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine de Clairfont wijnen in Vaucluse van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Clairfont. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Clairfont wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Domaine de Clairfont gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), kip met merguez en tomaten of konijn met jagersaus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Clairfont. vaak soorten aroma's van eik, aarde of volwassen en soms ook aroma's van donker fruit, onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Clairfont. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Vaucluse. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chêne Bleu en Domaine Chêne Bleu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vaucluse zijn Viognier, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vaucluse vaak soorten aroma's van aarde, bosbes of gedroogde kruiden en soms ook aroma's van hartig, anijs of kaneel. In de mond is van Vaucluse een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 224 landgoederen en châteaux in de van Vaucluse, die 492 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Vaucluse wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Plant u een wijnroute in de van Vaucluse? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Clairfont.
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.