De Wijnmakerij Torre de Coimbra van Bairrada van Beiras

Wijnmakerij Torre de Coimbra
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Lusovini.
Het is gerangschikt bij de top 161 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Bairrada. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Torre de Coimbra is een van de gebieden om te volgen in Bairrada.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Torre de Coimbra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Torre de Coimbra wijnen in Bairrada van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Torre de Coimbra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Torre de Coimbra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Torre de Coimbra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Torre de Coimbra

Wijnen rood van Wijnmakerij Torre de Coimbra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti bolognese, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of konijn met geitenkaas en munt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre de Coimbra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Torre de Coimbra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Torre de Coimbra. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Torre de Coimbra

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Torre de Coimbra

  • Touriga Nacional
  • Baga
  • Alfrocheiro Preto
  • Tinta Roriz
  • Tinta Amarela
  • Rufete

Ontdekking van het wijngebied van Bairrada

Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bairrada zijn Baga, Touriga nacional en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bairrada vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kamperfoelie of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van witte peper, olie of kruisbes. In de mond is van Bairrada een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Bairrada, die 801 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bairrada wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Torre de Coimbra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Torre de Coimbra

Wijnen wit van Wijnmakerij Torre de Coimbra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van zeevruchtentaart, pan con tomate of visfilets in papillotten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre de Coimbra

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Torre de Coimbra. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Torre de Coimbra

  • 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Torre de Coimbra

  • Bical
  • Cerceal Branco
  • Maria Gomes

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Torre de Coimbra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Torre de Coimbra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Torre de Coimbra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Torre de Coimbra.

Plant u een wijnroute in de van Bairrada? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Torre de Coimbra.

Ontdek de druivensoort: Bical

Nieuws over Wijnmakerij Torre de Coimbra en de wijnen van de streek

Een omweg waard

Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...

Een maatje meer!

Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.