De Wijnmakerij Tenute Bosco van Etna van Sicily

Wijnmakerij Tenute Bosco
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 41 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Etna. in de regio van Sicily.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Etna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Gelegen op de hellingen van de majestueuze Etna-vulkaan in Sicilië, Italië, is het Tenute Bosco Domein een zeer gerespecteerd wijnproducerend landgoed dat getrouw de rijkdom en authenticiteit van de Siciliaanse wijntradities heeft weten te behouden. Met een oppervlakte van ongeveer 30 hectare, wordt het Tenute Bosco Domein vooral gekenmerkt door zijn oude "Pietradolce" wijngaard, die overvloedig is beplant met wijnstokken van 40 tot 80 jaar oud. Typerend voor de regio Etna, bestaat de bodem van het domein voornamelijk uit vulkanisch lava dat in de loop der eeuwen is omgezet in vruchtbaar zand, waardoor de hier geproduceerde wijnen een ongeëvenaarde minerale complexiteit krijgen. Het domein volgt een filosofie van biologische en biodynamische landbouw, waarbij het gebruik van chemische producten wordt beperkt om de wijnstokken zich op natuurlijke wijze te laten uiten. Deze ecologische aanpak, gecombineerd met grote aandacht voor elk stadium van het wijnbereidingsproces, stelt Tenute Bosco in staat om wijnen te produceren die echt representatief zijn voor de unieke terroir van de Etna. Het Tenute Bosco Domein staat bekend om zijn topkwaliteit rode en witte wijnen. Hiervan springen de Etna Rosso en de Etna Bianco er met name uit. De Etna Rosso is een elegante en verfijnde rode wijn, met tonen van kersen en donker fruit, evenals een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een aangename vleugje mineraliteit. De Etna Bianco charmeert daarentegen met zijn frisheid, zijn aroma's van witte bloemen en zijn delicate citrusaroma's, die profiteren van het bergklimaat van de Etna-regio. Naast zijn rijke wijntraditie is het

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenute Bosco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenute Bosco wijnen in Etna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenute Bosco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenute Bosco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Bosco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenute Bosco

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Bosco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, pasta met ham of lamsfilet met monbazillac.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Bosco

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenute Bosco. vaak soorten aroma's van mineraal, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenute Bosco. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenute Bosco

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenute Bosco

  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio

Ontdekking van het wijngebied van Etna

Het wijngebied van Etna. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta delle Terre Nere en Domaine Gambino Vini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Etna zijn Nerello mascalese, Carricante en Nero d'Avola, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Etna vaak soorten aroma's van kers, bestand of nieuw leer en soms ook aroma's van kersen maraschino, leisteen of steenslaggrind. In de mond is van Etna een wijn krachtig. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Etna, die 551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Etna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Bosco.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenute Bosco

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Bosco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of rode bieten en roomkaas glaasjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Bosco

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenute Bosco. vaak soorten aroma's van citrus, perzik of mineraal en soms ook aroma's van abrikoos, steen of meloen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenute Bosco. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenute Bosco

  • 2022met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenute Bosco

  • Carricante

Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenute Bosco.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenute Bosco

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenute Bosco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vette vis of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen risotto met kerrie, bacalhau a bras (portugese kabeljauw) of gebakken zalmmootjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Bosco

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Tenute Bosco. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Tenute Bosco. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tenute Bosco

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenute Bosco

  • Nerello Mascalese

Het woord van de wijn: Acerbe

Zure smaak met een zekere wrangheid die doet denken aan onrijp fruit.

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Nieuws over Wijnmakerij Tenute Bosco en de wijnen van de streek

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Het woord van de wijn: Acerbe

Zure smaak met een zekere wrangheid die doet denken aan onrijp fruit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily