De Wijnmakerij Solstice van Sicilia van Sicily

Wijnmakerij Solstice
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 359 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Solstice is een van de gebieden om te volgen in Sicilia.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Solstice.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Solstice wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Solstice. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Solstice wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Solstice.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Solstice

Wijnen wit van Wijnmakerij Solstice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van samoussa 3 reunionese kazen, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of snelle en makkelijke avocado glaasje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Solstice

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Solstice. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Solstice. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Solstice

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Solstice

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Solstice.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Solstice

Wijnen rose van Wijnmakerij Solstice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van escalopes à la viennoise, garnalen en chorizo risotto of blauw koord.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Solstice

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Solstice. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Solstice

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Solstice

  • Pinot Grigio
  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Solstice.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Solstice

Wijnen rood van Wijnmakerij Solstice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of kip massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Solstice

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Solstice. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Solstice

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Solstice

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Oogst en behandeling

In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Solstice.

Plant u een wijnroute in de van Sicilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Solstice.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Solstice en de wijnen van de streek

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Oogst en behandeling

In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily