De Wijnmakerij Secrets de Chai van Haute Loire van Loire-vallei

Wijnmakerij Secrets de Chai
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 758 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Secrets de Chai is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Secrets de Chai.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Secrets de Chai wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Secrets de Chai. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Secrets de Chai wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Secrets de Chai.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Secrets de Chai

Wijnen rood van Wijnmakerij Secrets de Chai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, zelfgemaakte witte pudding of vermicelli gesauteerd met peking eend.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Secrets de Chai

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Secrets de Chai. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Secrets de Chai

  • 2018met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Secrets de Chai

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Secrets de Chai.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Secrets de Chai

Wijnen rose van Wijnmakerij Secrets de Chai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van fleischnacka blad, pizza koningin met merguez of balinese bonito.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Secrets de Chai

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Secrets de Chai

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Secrets de Chai.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Secrets de Chai

Wijnen wit van Wijnmakerij Secrets de Chai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalen met oestersaus, cervelat in elzasser stijl of vissticks voor dummies.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Secrets de Chai

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Secrets de Chai. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of appels en soms ook aroma's van perzik, citroen of meloen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Secrets de Chai

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Secrets de Chai

  • Chenin Blanc
  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Secrets de Chai.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Secrets de Chai.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Secrets de Chai en de wijnen van de streek

Het winnende gerecht van Basiliek voor de Copa Jerez 2025

Op maandag 24 juni was het tijd voor de grote finale van Copa Jerez Nederland. Drie teams streden om de beste wijn-spijs combinatie te maken en zich te kwalificeren voor de internationale finale van Copa Jerez in Spanje in 2025. Jeroen Vonk (VinoVonk.com)was aanwezig en mocht alles proeven. Het niveau en de diversiteit waren indrukwekkend, de gerechten waren prachtig en werden vergezeld door geweldige sherry’s. Het was dan ook een moeilijke taak voor de jury die beoordeelt op creativiteit, ...

Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines

Het levensverhaal van onze man met smaak, wijnproducent en topsommelier Tinashe Nyamudoka (36), leest als een jongensboek. En dan niet zozeer een feelgoodboek, nee, eerder zoals het verhaal van Remi in Alleen op de wereld, maar gelukkig wel met vele mooie wendingen én een happy end. Zijn wijnlabel vernoemde hij naar zijn thuis: Kumusha. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD KARIN LEEUWENHOEK + KUMUSHA WINES Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines We treffen elkaar in Lion’s Head, een Zuid-Afrikaan ...

Van film naar fles

In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei