De Wijnmakerij San Domenico van Castel del Monte van Puglia

Wijnmakerij San Domenico
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 1312 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Castel del Monte. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij San Domenico is een van de gebieden om te volgen in Castel del Monte.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Castel del Monte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij San Domenico.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij San Domenico wijnen in Castel del Monte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij San Domenico. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij San Domenico wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij San Domenico.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij San Domenico

Wijnen rood van Wijnmakerij San Domenico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel gehaktbrood, gegratineerde pasta met gerookte zalm of lamsgehaktballetjes met munt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Domenico

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij San Domenico. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij San Domenico

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij San Domenico

  • Nero di Troia
  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Castel del Monte

Het wijngebied van Castel del Monte. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tormaresca en Domaine Torrevento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Castel del Monte zijn Aglianico, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Castel del Monte vaak soorten aroma's van crème, caramel of spel en soms ook aroma's van geroosterde, steen of cranberry. In de mond is van Castel del Monte een wijn krachtig. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Castel del Monte, die 146 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Castel del Monte wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij San Domenico.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij San Domenico

Wijnen wit van Wijnmakerij San Domenico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaanse zeevruchten paella, quiche met spek en gruyère kaas of gezouten muffins met spek en geraspte kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Domenico

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij San Domenico. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij San Domenico

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

Ontdek de druivensoort: Nero di Troia

De grote wijnen rose van Wijnmakerij San Domenico.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij San Domenico

Wijnen rose van Wijnmakerij San Domenico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij San Domenico

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij San Domenico.

Plant u een wijnroute in de van Castel del Monte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij San Domenico.

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Nieuws over Wijnmakerij San Domenico en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Culinaire hoogstandjes bij jou thuis

Je kent ze wel, die verspakketten uit de supermarkt. Het is super handig, snel klaar, je hoeft er niet te veel over na te denken en je hebt precies genoeg voor iedereen die mee eet. Het grote nadeel: als je dus echt indruk wil maken op die ene date, dan is de kans groot dat hij of zij dat ene pompoensoepje inmiddels wel kent. Tekst: Fela de Wit Culinaire hoogstandjes bij jou thuis Wil je als thuiskok eens echt furore maken? Denk dan eens na over De Seizoensbox. Dat komt een beetje in de buurt va ...

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia