Wijnmakerij San DomenicoLa Pozzacchera Castel del Monte Rosso

Wijn rood van Castel del Monte van Pouilles van Italië

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De La Pozzacchera Castel del Monte Rosso van de Wijnmakerij San Domenico is een rood wijn van de van Castel del Monte. van Pouilles.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van La Pozzacchera Castel del Monte Rosso van Wijnmakerij San Domenico

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de La Pozzacchera Castel del Monte Rosso van Wijnmakerij San Domenico van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met La Pozzacchera Castel del Monte Rosso

Overeenkomsten die perfect werken met La Pozzacchera Castel del Monte Rosso.

Originele gerechten en wijnarrangementen met La Pozzacchera Castel del Monte Rosso

De La Pozzacchera Castel del Monte Rosso van Wijnmakerij San Domenico gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van schotse haggis, pad thai of muis van lam met vijgen en druiven.

Details en technische informatie over de La Pozzacchera Castel del Monte Rosso van de Wijnmakerij San Domenico

Domein

Wijnmakerij San Domenico

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chenin

Chenin Blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chenin Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Loirevallei, zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Bourgogne, Rhônedal, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Laatste jaargangen van deze wijn

La Pozzacchera Castel del Monte Rosso - 2016

In de top 100 van van Castel del Monte wijnen

Gemiddelde score: 3.7

De beste jaargangen van de La Pozzacchera Castel del Monte Rosso van de Wijnmakerij San Domenico zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij San Domenico.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Castel del Monte. in de regio van Pouilles.

De Wijnmakerij San Domenico maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Castel del Monte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 55000 van van Italië wijnen

In de top 1500 van van Castel del Monte wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Castel del Monte

Het wijngebied van Castel del Monte. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tormaresca en Domaine Torrevento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Groen, groener, grüner

Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...