De Wijnmakerij Ognissole van Castel del Monte van Puglia

Wijnmakerij Ognissole
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Feudi di San Gregorio.
Het is gerangschikt bij de top 1182 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Castel del Monte. in de regio van Puglia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Ognissole. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Ognissole is een van de gebieden om te volgen in Castel del Monte.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Castel del Monte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ognissole.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ognissole wijnen in Castel del Monte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ognissole. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ognissole wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ognissole.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ognissole

Wijnen rood van Wijnmakerij Ognissole gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, quiche met tartiflette of oosterse lamskebabs.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ognissole

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ognissole. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ognissole. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ognissole

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ognissole

  • Primitivo
  • Nero di Troia
  • Montepulciano
  • Negroamaro

Ontdekking van het wijngebied van Castel del Monte

Het wijngebied van Castel del Monte. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tormaresca en Domaine Torrevento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Castel del Monte zijn Aglianico, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Castel del Monte vaak soorten aroma's van crème, caramel of spel en soms ook aroma's van geroosterde, steen of cranberry. In de mond is van Castel del Monte een wijn krachtig. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Castel del Monte, die 146 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Castel del Monte wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ognissole.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ognissole

Wijnen wit van Wijnmakerij Ognissole gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kip maffé (afrika), quiche met champignons, spek en gruyère of verrine van perzik en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ognissole

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ognissole. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ognissole. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ognissole

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ognissole

  • Chardonnay
  • Minutolo
  • Moscato Bianco
  • Bombino Bianco

Ontdek de druivensoort: Minutolo

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ognissole.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ognissole

Wijnen rose van Wijnmakerij Ognissole gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van tagine van zeeduivel, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of kerstsalade.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ognissole

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ognissole

  • Primitivo
  • Nero di Troia

Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)

Fles met een inhoud van 3 liter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ognissole.

Plant u een wijnroute in de van Castel del Monte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ognissole.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.