De Wijnmakerij Agricola Marmo van Castel del Monte van Pouilles

Wijnmakerij Agricola Marmo - Rosato Cocevola Nero di Troia
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Castel del Monte. in de regio van Pouilles.

De Wijnmakerij Agricola Marmo is een van de gebieden om te volgen in Castel del Monte.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Castel del Monte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Agricola Marmo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Agricola Marmo wijnen in Castel del Monte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Agricola Marmo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Agricola Marmo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Agricola Marmo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Agricola Marmo

Wijnen rose van Wijnmakerij Agricola Marmo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Agricola Marmo

  • Nero di Troia

Ontdekking van het wijngebied van Castel del Monte

Het wijngebied van Castel del Monte. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tormaresca en Domaine Torrevento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Castel del Monte zijn Aglianico, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Castel del Monte vaak soorten aroma's van crème, caramel of spel en soms ook aroma's van geroosterde, steen of cranberry. In de mond is van Castel del Monte een wijn krachtig. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Castel del Monte, die 146 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Castel del Monte wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Agricola Marmo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Agricola Marmo

Wijnen rood van Wijnmakerij Agricola Marmo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met champignons, snelle zalm en courgette lasagne of gebakken lamshart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Agricola Marmo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Agricola Marmo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Agricola Marmo

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Agricola Marmo

  • Nero di Troia

Ontdek de druivensoort: Roussette d'Ayze

Roussette d'Ayze is een van de secundaire druivenrassen die worden gebruikt voor de productie van Ayze-wijnen. Hij wordt uitsluitend geteeld in het dal van de Arve, in de gemeenten Marignier, Ayze en Bonneville, op een totale oppervlakte van ongeveer 22 hectare. Hoewel de druiven in het begin wit zijn, worden ze geleidelijk goudkleurig tot ze rijp zijn. Ondanks zijn sappige pulp is de Ayze roussette niet voldoende aromatisch en is de wijn die hij voortbrengt van middelmatige kwaliteit, zodat hij doeltreffender wordt geacht voor de bereiding van mousserende wijnen. De teelt is vruchtbaar en enigszins snel, op voorwaarde natuurlijk dat deze soort niet wordt blootgesteld aan grijsrot of meeldauw.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Agricola Marmo.

Plant u een wijnroute in de van Castel del Monte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Agricola Marmo.

Ontdek de druivensoort: Nero

Een interspecifieke kruising tussen (Merlot noir of Médoc noir x Perle de Csaba) en (Villard blanc x Gardonyi geza), in 1965 in Hongarije verkregen door Josef Csizmazia. Hij komt voor in Nederland, België, Zwitserland, Duitsland, Hongarije, Polen, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met twee Italiaanse druivenrassen, Nero d'Avola en Nero di Troia of Uva di Troia. Dit is een ideale variëteit voor amateurtuiniers, omdat ze niet bang is voor de belangrijkste cryptogamische ziekten zoals meeldauw en oïdium, omdat ze vroeg rijpt en omdat de druiven zeer smakelijk zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Agricola Marmo en de wijnen van de streek

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pouilles