De Wijnmakerij Roc de Bô van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Roc de Bô - Côtes du Brian
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2997 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Roc de Bô is een van de gebieden om te volgen in Languedoc.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Roc de Bô.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Roc de Bô wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Roc de Bô. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Roc de Bô wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Roc de Bô.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Roc de Bô

Wijnen rood van Wijnmakerij Roc de Bô gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd runderhart, quiche met gemengde groenten of kalfslever in azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Roc de Bô

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Roc de Bô. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Roc de Bô

  • 2014met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Roc de Bô

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Roc de Bô.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Roc de Bô

Wijnen wit van Wijnmakerij Roc de Bô gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta carbonara à la flo zonder eieren, quiche met prei, geitenkaas en spek of kefta.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Roc de Bô

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Roc de Bô. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Roc de Bô

  • Grenache Blanc
  • Roussanne

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Roc de Bô.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Roc de Bô

Wijnen rose van Wijnmakerij Roc de Bô gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tonijn lasagne, quiche van courgette en geitenkaas of geroosterde bananen met gepekelde ham.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Roc de Bô

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Bergeron

Zie roussanne.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Roc de Bô.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Roc de Bô.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Roc de Bô en de wijnen van de streek

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Bergeron

Zie roussanne.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon