De Wijnmakerij Pizzini van North East Victoria van Victoria
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van North East Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pizzini wijnen in North East Victoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pizzini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pizzini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Pizzini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, roulades van kalfsvlees met risotto of kipfilet met spek.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pizzini. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of tomaat en soms ook aroma's van munt, kaneel of tomatenblad. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pizzini. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Noordoost-Victoria is een van de zes belangrijkste wijnproducerende gebieden in de Australische staat Victoria. De beroemdste wijnstijl uit Noord-Oost Victoria zijn de rijke, gekarameliseerde versterkte wijnen van Rutherglen en Glenrowan. Droge, volle Shiraz-wijnen zijn een andere specialiteit van Noordoost-Victoria. Het gebied omvat vijf regio's met een grote verscheidenheid aan meso-klimaten en terroirs.
De topografie van de noordoostelijke hoek van de staat omvat de westelijke uitlopers van de Great Dividing Range, en wijngaarden zijn zowel in de bergen als in de vlakten te vinden. De hoger gelegen Alpine- en Koningsvalleien leveren meer aromatische en elegante wijnen op - de Koningsvallei is vooral bekend om zijn mousserende wijnen gemaakt van Glera, de traditionele druif van Prosecco. Beechworth, een kleine GI (Geographical Indication), is de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze rode wijnen van Australië. In het westen, waar het land vlakker wordt in de richting van de Goulburn Valley, is het klimaat warmer en droger.
Wijnen wit van Wijnmakerij Pizzini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van gebraden varkensvlees met mosterd en honing, echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie of ramen soep.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pizzini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pizzini. een wijn met een lekkere frisheid.
Een zeer oude wijnstok die in het noordwesten van Italië, meer bepaald in Piemonte (provincies Asti en Allessandria), wordt geteeld. Lange tijd werd het verward met een groot aantal andere Italiaanse druivensoorten, wat verklaart waarom de laatste vandaag de dag nog steeds het synoniem "brachetto" dragen. Hij zou verwant zijn aan de Muscat à petits grains blancs, om verder te gaan! Er zij op gewezen dat Brachet, bekend in de regio Nice (Alpes maritimes), er niet mee verwant is. Brachetto komt voor in Argentinië, Italië, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pizzini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gebakken hele zalm, vis paella of baskische lasagne.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pizzini. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, gefermenteerd (gist).
Likeur bestaande uit in wijn opgeloste suiker die wordt gebruikt voor de dosering van mousserende wijn die op traditionele wijze wordt bereid. Het is ook bekend als: liqueur d'expédition of liqueur de dosage.
Wijnen rose van Wijnmakerij Pizzini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundertong met groenten, rundvlees bourguignon met cookéo of gestoofde (groene) kool.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pizzini. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Pizzini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), tajine van lam met tuinbonen of pens à la mode de caen.
Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.
Plant u een wijnroute in de van North East Victoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pizzini.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Likeur bestaande uit in wijn opgeloste suiker die wordt gebruikt voor de dosering van mousserende wijn die op traditionele wijze wordt bereid. Het is ook bekend als: liqueur d'expédition of liqueur de dosage.