
Wijnmakerij PizziniPicolit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Picolit van de Wijnmakerij Pizzini
Ontdek de druivensoort: Prié blanc
Levendige, lichte, minerale witte wijnen van extreme hoogte, met een bleek gouden kleur, luchtige, gespannen mond met bewaarde zuurgraad en kenmerkende aroma's van citrus (citroen), witte bloemen (acacia), wit vruchtvlees en alpine mineraaltonen. Ook als hooggebergte-mousserende wijnen. Ster van de Blanc de Morgex et de La Salle DOC (Aostadal, wijngaarden boven 1000 m). Autochtoon wit druivenras uit het Aostadal, van nature phylloxeraresistent op hoogte.
Informatie over de Wijnmakerij Pizzini.
De Wijnmakerij Pizzini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van King Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van King Valley
Australische hooggelegen vallei (155-860 m) in noordoostelijk Victoria: kenmerkende Italiaanse druiven uniek in Australië - mousserende Prosecco als nationale leider (Glera, fris en fruitig, peer, appel, bloemen), elegante Sangiovese (kers, pruim, specerijen), dichte Nebbiolo, levendige Barbera en frisse Pinot Grigio. Shiraz en Cabernet als aanvulling. Rassige Chardonnay. GI (2008), vanaf 1980 geplant door de Italiaanse diaspora, koel continentaal hoogteklimaat, alluvium van de King River.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Clairet
Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.














