De Wijnmakerij Eddie McDougall van North East Victoria van Victoria

Wijnmakerij Eddie McDougall
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 235 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in North East Victoria. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Eddie McDougall is een van de gebieden om te volgen in North East Victoria.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van North East Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Eddie McDougall.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Eddie McDougall wijnen in North East Victoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Eddie McDougall. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Eddie McDougall wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Eddie McDougall.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Eddie McDougall

Wijnen rood van Wijnmakerij Eddie McDougall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde paprika's, pompoen en spek taart of fazant met champignons en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eddie McDougall

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Eddie McDougall. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Eddie McDougall

  • 2016met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Eddie McDougall

  • Cabernet Franc
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van North East Victoria

Noordoost-Victoria is een van de zes belangrijkste wijnproducerende gebieden in de Australische staat Victoria. De beroemdste wijnstijl uit Noord-Oost Victoria zijn de rijke, gekarameliseerde versterkte wijnen van Rutherglen en Glenrowan. Droge, volle Shiraz-wijnen zijn een andere specialiteit van Noordoost-Victoria. Het gebied omvat vijf regio's met een grote verscheidenheid aan meso-klimaten en terroirs.

De topografie van de noordoostelijke hoek van de staat omvat de westelijke uitlopers van de Great Dividing Range, en wijngaarden zijn zowel in de bergen als in de vlakten te vinden. De hoger gelegen Alpine- en Koningsvalleien leveren meer aromatische en elegante wijnen op - de Koningsvallei is vooral bekend om zijn mousserende wijnen gemaakt van Glera, de traditionele druif van Prosecco. Beechworth, een kleine GI (Geographical Indication), is de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze rode wijnen van Australië. In het westen, waar het land vlakker wordt in de richting van de Goulburn Valley, is het klimaat warmer en droger.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Eddie McDougall.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Eddie McDougall

Wijnen rose van Wijnmakerij Eddie McDougall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini, harira algerijnse soep of kip en worst stoofpot met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eddie McDougall

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Eddie McDougall. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Eddie McDougall

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Eddie McDougall

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Nebbiolo
  • Merlot
  • Barbera
  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Eddie McDougall.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Eddie McDougall

Wijnen wit van Wijnmakerij Eddie McDougall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van butternut en geitenkaas gratin, boterkip of kip makkhani (india) of rundsfilet wellington.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eddie McDougall

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Eddie McDougall. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Eddie McDougall

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Eddie McDougall

  • Pinot Grigio
  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Ugni blanc

Witte druivensoort van Italiaanse oorsprong, en de belangrijkste witte variëteit die in Frankrijk wordt geteeld. Zijn grote trossen geven fijne, lichte en levendige wijnen, geschikt voor distillatie: tegenwoordig is het de belangrijkste variëteit voor de productie van cognac en armagnac. Ugni blanc, die in mediterrane streken iets rijker aan alcohol is, wordt gebruikt in de assemblages van de appellations Provence en Corsica, vaak in combinatie met andere druivensoorten die voor aroma en structuur zorgen, zoals clairette, grenache blanc of sauvignon. Ugni blanc wordt ook, secundair, gebruikt voor de productie van bepaalde witte wijnen in de Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers, enz.).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Eddie McDougall.

Plant u een wijnroute in de van North East Victoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Eddie McDougall.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Eddie McDougall en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Het woord van de wijn: Ugni blanc

Witte druivensoort van Italiaanse oorsprong, en de belangrijkste witte variëteit die in Frankrijk wordt geteeld. Zijn grote trossen geven fijne, lichte en levendige wijnen, geschikt voor distillatie: tegenwoordig is het de belangrijkste variëteit voor de productie van cognac en armagnac. Ugni blanc, die in mediterrane streken iets rijker aan alcohol is, wordt gebruikt in de assemblages van de appellations Provence en Corsica, vaak in combinatie met andere druivensoorten die voor aroma en structuur zorgen, zoals clairette, grenache blanc of sauvignon. Ugni blanc wordt ook, secundair, gebruikt voor de productie van bepaalde witte wijnen in de Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers, enz.).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Victoria