De Domaine de la Perruche van Saumur-Champigny van Loire-vallei

Domaine de la Perruche
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur-Champigny. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine de la Perruche is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Saumur-Champigny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Perruche.

Op zoek naar de beste Domaine de la Perruche wijnen in Saumur-Champigny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Perruche. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Perruche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Perruche.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Perruche

Wijnen rood van Domaine de la Perruche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, rundvlees tajine met groenten of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Perruche

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de la Perruche. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van kaas, dierlijk of biologisch of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Perruche

  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Perruche

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Saumur-Champigny

Het wijngebied van Saumur-Champigny. is gelegen in de regio van Saumur van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Clos Rougeard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur-Champigny zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur-Champigny vaak soorten aroma's van rook, gras of gele appel en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), olie of banaan. In de mond is van Saumur-Champigny een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 214 landgoederen en châteaux in de van Saumur-Champigny, die 526 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur-Champigny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen bruisend van Domaine de la Perruche.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de la Perruche

Wijnen bruisend van Domaine de la Perruche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van zeeduivel in folie, de pot van de visser of coughing cat's appel crumble.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de la Perruche

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen wit van Domaine de la Perruche.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Perruche

Wijnen wit van Domaine de la Perruche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van komkommertaart, quiche met spek en gruyère kaas of kip op een bedje van zomergroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Perruche

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de la Perruche. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Perruche

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Perruche

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Mou

Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Perruche.

Plant u een wijnroute in de van Saumur-Champigny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Perruche.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Domaine de la Perruche en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September

Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...

Het woord van de wijn: Mou

Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.