De Domaine des Damoiselles van Saumur-Champigny van Loire-vallei

Domaine des Damoiselles
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur-Champigny. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Saumur-Champigny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Damoiselles.

Op zoek naar de beste Domaine des Damoiselles wijnen in Saumur-Champigny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Damoiselles. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Damoiselles wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine des Damoiselles.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Damoiselles

Wijnen wit van Domaine des Damoiselles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van schaatsen met kappertjes, quiche met blokjes ham van nanie of kip kerrie en uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Damoiselles

In de mond is de wit wijn van de Domaine des Damoiselles. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Damoiselles

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Damoiselles

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Saumur-Champigny

Het wijngebied van Saumur-Champigny. is gelegen in de regio van Saumur van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Clos Rougeard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur-Champigny zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur-Champigny vaak soorten aroma's van rook, gras of gele appel en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), olie of banaan. In de mond is van Saumur-Champigny een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 214 landgoederen en châteaux in de van Saumur-Champigny, die 526 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur-Champigny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Domaine des Damoiselles.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Damoiselles

Wijnen rood van Domaine des Damoiselles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van pot-au-feu, banh mi sandwich of rabbit provencale (mario-stijl).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Damoiselles

  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Damoiselles

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Domaine des Damoiselles.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Damoiselles

Wijnen rose van Domaine des Damoiselles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, andijvie frichti of eendenstoofpot met cahors-wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Damoiselles

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Monopoly (ruw)

Cru die uitsluitend door een domein wordt geëxploiteerd. De beroemde Romanée Conti is een cru monopole.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Damoiselles.

Plant u een wijnroute in de van Saumur-Champigny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Damoiselles.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Domaine des Damoiselles en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Het woord van de wijn: Monopoly (ruw)

Cru die uitsluitend door een domein wordt geëxploiteerd. De beroemde Romanée Conti is een cru monopole.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Saumur