De Domaine de Roche Ville van Saumur-Champigny van Loire-vallei

Domaine de Roche Ville
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur-Champigny. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine de Roche Ville is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Saumur-Champigny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Roche Ville.

Op zoek naar de beste Domaine de Roche Ville wijnen in Saumur-Champigny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Roche Ville. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Roche Ville wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Roche Ville.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Roche Ville

Wijnen wit van Domaine de Roche Ville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...), braziliaanse moqueca of appeltaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Roche Ville

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Roche Ville. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of floraal en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Domaine de Roche Ville. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Roche Ville

  • 2013met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Roche Ville

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Saumur-Champigny

Het wijngebied van Saumur-Champigny. is gelegen in de regio van Saumur van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Clos Rougeard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur-Champigny zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur-Champigny vaak soorten aroma's van rook, gras of gele appel en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), olie of banaan. In de mond is van Saumur-Champigny een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 214 landgoederen en châteaux in de van Saumur-Champigny, die 526 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur-Champigny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen bruisend van Domaine de Roche Ville.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de Roche Ville

Wijnen bruisend van Domaine de Roche Ville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van snoek quenelles met kreeften bisque saus, gevulde artisjok of lupinezaad voor kemia (het aperitief).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Roche Ville

In de mond is de bruisend wijn van de Domaine de Roche Ville. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de Roche Ville

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rood van Domaine de Roche Ville.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Roche Ville

Wijnen rood van Domaine de Roche Ville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, kalkoen roulades, gearomatiseerde saus of konijnensokken in gibelotte.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Roche Ville

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Roche Ville. vaak soorten aroma's van kers, aarde of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van paddenstoel, framboos of leer.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Roche Ville

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Roche Ville

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Linkeroever

In Bordeaux verwijst dit naar de wijngaarden op de linkeroever van de Gironde, waar de dominante druivensoort Cabernet Sauvignon is. Dit zijn de Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves, enz. appellations.

De grote wijnen rose van Domaine de Roche Ville.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Roche Ville

Wijnen rose van Domaine de Roche Ville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, groene koolsoep of magret au poivre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Roche Ville

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Roche Ville.

Plant u een wijnroute in de van Saumur-Champigny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Roche Ville.

Nieuws over Domaine de Roche Ville en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

Het woord van de wijn: Linkeroever

In Bordeaux verwijst dit naar de wijngaarden op de linkeroever van de Gironde, waar de dominante druivensoort Cabernet Sauvignon is. Dit zijn de Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves, enz. appellations.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Saumur