De Wijnmakerij Perrin-Ponsot van Meursault van Côte de Beaune

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

4.4

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Meursault. in de regio van Côte de Beaune.

De Wijnmakerij Perrin-Ponsot is een van de gebieden om te volgen in Meursault.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Meursault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Perrin-Ponsot.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Perrin-Ponsot wijnen in Meursault van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Perrin-Ponsot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Perrin-Ponsot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Perrin-Ponsot.

Wijnmakerij Perrin-Ponsot - Meursault-Perrières 1er Cru

Meursault-Perrières 1er CruWijnmakerij Perrin-Ponsot

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Perrin-Ponsot

Wijnen wit van Wijnmakerij Perrin-Ponsot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ovenlasagne, tonijn en roomkaas taart of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Perrin-Ponsot

Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Meursault

Het wijngebied van Meursault. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coche-Dury en Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Meursault zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Meursault vaak soorten aroma's van ananas, banaan of geroosterde amandelen en soms ook aroma's van gebakken appel, vlierbloesem of oranje. In de mond is van Meursault een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 464 landgoederen en châteaux in de van Meursault, die 869 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Meursault wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Perrin-Ponsot.

PommardWijnmakerij Perrin-Ponsot

VolnayWijnmakerij Perrin-Ponsot

Wijnmakerij Perrin-Ponsot - Volnay 1er Cru 'Santenots'

Volnay 1er Cru 'Santenots'Wijnmakerij Perrin-Ponsot

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Perrin-Ponsot

Wijnen rood van Wijnmakerij Perrin-Ponsot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van fondue met bouillon, parelhoen met olijven of konijn met cider en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Perrin-Ponsot

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Perrin-Ponsot. vaak soorten aroma's van aards.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Perrin-Ponsot

Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Perrin-Ponsot.

Plant u een wijnroute in de van Meursault? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Perrin-Ponsot.

Wijnmakerij Albert Grivault Meursault
Wijnmakerij Anne Boisson Meursault
Wijnmakerij Ballot Millot Meursault
Wijnmakerij Bernard Thevenot Meursault
Wijnmakerij Buisson-Charles Meursault
Wijnmakerij Caillot Meursault
Wijnmakerij Charles V Meursault
Château de Meursault Meursault met Andre Boisseaux als wijnmaker
Wijnmakerij Corbins Meursault
Wijnmakerij Denis Ferrain Meursault
Domaine Alain Zorninger Meursault
Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) Meursault
Domaine des Comtes Lafon Meursault met Dominique Lafon als wijnmaker
Domaine du Chateau de Masse Meursault
Domaine Fabien Meursault

Domaine Henri Boillot Meursault
Domaine Jean Monnier & Fils Meursault
Domaine Jean-Michel Gaunoux Meursault
Domaine René Monnier Meursault
Domaine Rougeot Meursault
Domaine Tessier Meursault
Wijnmakerij Faye et Cie Meursault
Wijnmakerij Henri Pion Meursault
Wijnmakerij J. Jobard-Drain Meursault
Wijnmakerij J.C Jhean-Morey Meursault
Wijnmakerij Janots-Bos Meursault
Wijnmakerij Joli Sentier Meursault
Wijnmakerij Joseph Potinet Meursault
Wijnmakerij Karel de Graaf Meursault
Wijnmakerij Latour Perronnet Meursault

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Perrin-Ponsot en de wijnen van de streek

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Het woord van de wijn: Tired

Wijn die te oud of verbleekt is of te lijden heeft gehad van behandelingen zoals overrekken of bottelen. In het eerste geval is het te laat, in het tweede geval moet men de wijn enkele weken in de kelder laten rusten.