De Wijnmakerij Paul Wallace van Elgin van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Paul Wallace

Wijnen rood van Wijnmakerij Paul Wallace gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lamstajine met olijven en honing of oma's kipschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Wallace

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Paul Wallace. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Paul Wallace. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Paul Wallace

• 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.06/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.97/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Paul Wallace

Wijnen wit van Wijnmakerij Paul Wallace gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van valenciaanse paella, quiche met spinazie en geitenkaas of spinazie en geitenkaas taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Wallace

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Paul Wallace. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Paul Wallace. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Paul Wallace

• 2019met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Paul Wallace

Wijnen sweet van Wijnmakerij Paul Wallace gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van mosselen met room, quiche met spek en gruyère kaas of tomaat-zucchini-geit zonneschijn taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Wallace

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Paul Wallace. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Paul Wallace. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Paul Wallace

• 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.