De Wijnmakerij Kershaw van Elgin van Western Cape

Wijnmakerij Kershaw
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Elgin. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Kershaw is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Elgin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kershaw.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kershaw wijnen in Elgin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kershaw. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kershaw wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kershaw.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kershaw

Wijnen wit van Wijnmakerij Kershaw gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van braziliaanse feijoada, zalm blanquette of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kershaw

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kershaw. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kershaw. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kershaw

  • 2012met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.11/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kershaw

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Marsanne

Ontdekking van het wijngebied van Elgin

Het wijngebied van Elgin. is gelegen in de regio van Cape South Coast van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paul Cluver en Domaine Matthew Van Heerden. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Elgin zijn Pinot noir, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Elgin vaak soorten aroma's van crème, steenvruchten of kaas en soms ook aroma's van kweepeer, bijenwas of citrusschil. In de mond is van Elgin een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Elgin, die 336 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Elgin wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kershaw.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kershaw

Wijnen rood van Wijnmakerij Kershaw gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, chaouia lam of gevulde koolbladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kershaw

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kershaw. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kershaw. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kershaw

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kershaw

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Pinot Noir
  • Barbera
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kershaw.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kershaw

Wijnen rose van Wijnmakerij Kershaw gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kershaw

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Kershaw. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Kershaw

  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Kershaw en de wijnen van de streek

Column: Veilig wijnproeven in de Zuid-Afrikaanse wijnlanden, doe je zo.

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Drinken en rijden is ook in ...

De verhalen achter de Zuid-Afrikaanse wijn

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Cape South Coast