De Wijnmakerij Lothian Vineyards van Elgin van Western Cape

Wijnmakerij Lothian Vineyards
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Elgin. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Lothian Vineyards is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Elgin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lothian Vineyards.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lothian Vineyards wijnen in Elgin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lothian Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lothian Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lothian Vineyards.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lothian Vineyards

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lothian Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lothian Vineyards

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. vaak soorten aroma's van rode bessen.

Ontdekking van het wijngebied van Elgin

Het wijngebied van Elgin. is gelegen in de regio van Cape South Coast van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paul Cluver en Domaine Matthew Van Heerden. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Elgin zijn Pinot noir, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Elgin vaak soorten aroma's van crème, steenvruchten of kaas en soms ook aroma's van kweepeer, bijenwas of citrusschil. In de mond is van Elgin een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Elgin, die 336 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Elgin wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lothian Vineyards.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lothian Vineyards

Wijnen wit van Wijnmakerij Lothian Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van viscurry à la réunionnaise, blauwe courgette quiche zonder deeg of pizza met geitenkaas en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lothian Vineyards

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, dierlijk of biologisch of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • 2014met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lothian Vineyards.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lothian Vineyards

Wijnen rood van Wijnmakerij Lothian Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundsfilet wellington, oosterse lamskebabs of konijn met basquaisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lothian Vineyards

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Neus

Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Lothian Vineyards.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Lothian Vineyards

Wijnen rose van Wijnmakerij Lothian Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van spaghetti met runderballetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lothian Vineyards

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • 2014met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Lothian Vineyards.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Lothian Vineyards

Wijnen sweet van Wijnmakerij Lothian Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van gevulde champignons, elzasser wijntaart of quenelles in nantua saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lothian Vineyards

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Lothian Vineyards. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Lothian Vineyards

  • Viognier

Het woord van de wijn: Krachtig

Rijke, volle, corpulente wijn.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Cape South Coast