De Wijnmakerij Patient Cottat van Sancerre van Loire-vallei

Wijnmakerij Patient Cottat
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 48 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Sancerre. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Sancerre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Patient Cottat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Patient Cottat wijnen in Sancerre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Patient Cottat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Patient Cottat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Patient Cottat.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Patient Cottat

Wijnen wit van Wijnmakerij Patient Cottat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van croziflette, gevulde inktvis in sétoisesaus of lamstajine met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Patient Cottat

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Patient Cottat. vaak soorten aroma's van aards, floraal of kruisbes en soms ook aroma's van lychee, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Patient Cottat. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Patient Cottat

  • 2018met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Patient Cottat

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Cabernet Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Sancerre

Het wijngebied van Sancerre. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edmond Vatan en Domaine Jean-Paul Balland. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sancerre zijn Pinot noir, Chenin blanc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sancerre vaak soorten aroma's van ananas, houtrook of jasmijn en soms ook aroma's van venkel, roze pompelmoes of groene peper. In de mond is van Sancerre een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 447 landgoederen en châteaux in de van Sancerre, die 1671 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sancerre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Patient Cottat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Patient Cottat

Wijnen rood van Wijnmakerij Patient Cottat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van roulades van kalfsvlees met risotto, vermicelli gesauteerd met peking eend of preitaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Patient Cottat

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Patient Cottat. vaak soorten aroma's van kers, aarde of volwassen en soms ook aroma's van rode bessen, aardbeien of pruim.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Patient Cottat

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Patient Cottat

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Patient Cottat.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Patient Cottat

Wijnen rose van Wijnmakerij Patient Cottat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van porcini saus, konijn met cider en champignons of konijn met zelfgemaakte mosterd.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Patient Cottat

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Patient Cottat.

Plant u een wijnroute in de van Sancerre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Patient Cottat.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Patient Cottat en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haute Loire