De Wijnmakerij Nicosia van Etna van Sicily

Wijnmakerij Nicosia
Het domein biedt 87 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 274 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Etna. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Nicosia. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Nicosia is een van de gebieden om te volgen in Etna.. Het biedt 87 wijnen te koop in de regio van Etna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nicosia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nicosia wijnen in Etna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nicosia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nicosia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nicosia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nicosia

Wijnen rood van Wijnmakerij Nicosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ramen burger, spaghetti napolitaanse stijl of lam garam massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicosia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nicosia. vaak soorten aroma's van eik, framboos of vegetaal en soms ook aroma's van gedroogd fruit, rode kers of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nicosia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nicosia

  • 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nicosia

  • Nero d'Avola
  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Etna

Het wijngebied van Etna. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta delle Terre Nere en Domaine Gambino Vini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Etna zijn Nerello mascalese, Carricante en Nero d'Avola, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Etna vaak soorten aroma's van kers, bestand of nieuw leer en soms ook aroma's van kersen maraschino, leisteen of steenslaggrind. In de mond is van Etna een wijn krachtig. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Etna, die 551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Etna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nicosia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nicosia

Wijnen wit van Wijnmakerij Nicosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), quiche met spek en gruyère kaas of macarons foie gras / vijgen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicosia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nicosia. vaak soorten aroma's van citrus, aards of citrus en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nicosia. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nicosia

  • 1986met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nicosia

  • Catarratto Bianco
  • Carricante
  • Inzolia
  • Grillo
  • Viognier
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Inzolia

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Nicosia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Nicosia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Nicosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met pruimen, zalmsteaks met sojasaus of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicosia

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Nicosia. vaak soorten aroma's van aards, citrus of hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Nicosia

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Nicosia

  • Inzolia
  • Chardonnay
  • Catarratto Bianco
  • Carricante
  • Nerello Mascalese

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Nicosia.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Nicosia

Wijnen sweet van Wijnmakerij Nicosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nicosia

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Nicosia. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, gedroogd fruit of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Nicosia

  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Nicosia

  • Malvasia
  • Zibibbo

Ontdek de druivensoort: Frappato

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Nicosia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Nicosia

Wijnen rose van Wijnmakerij Nicosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Nicosia

  • 2017met een gemiddelde score van 3.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Nicosia

  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Nicosia en de wijnen van de streek

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.