De Wijnmakerij Môreson van Franschhoek van Western Cape

Wijnmakerij Môreson - Cabernet Franc
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Franschhoek. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Môreson is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Môreson.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Môreson wijnen in Franschhoek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Môreson. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Môreson wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Môreson.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Môreson

Wijnen rood van Wijnmakerij Môreson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van snel en, lamstajine met olijven en honing of eendenboutjes met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Môreson

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Môreson. vaak soorten aroma's van kers, groene peper of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Môreson. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Môreson

  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Môreson

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Franschhoek

Het wijngebied van Franschhoek. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Anthonij Rupert en Domaine Holden Manz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Franschhoek zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Franschhoek vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of as en soms ook aroma's van peper, rijpe bramen of sigaar. In de mond is van Franschhoek een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 78 landgoederen en châteaux in de van Franschhoek, die 472 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Franschhoek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Môreson.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Môreson

Wijnen wit van Wijnmakerij Môreson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham en kaastaart, zalmsteaks met sojasaus of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Môreson

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Môreson. vaak soorten aroma's van groene appel, peer of meloen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Môreson. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Môreson

  • 2012met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Môreson

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Môreson.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Môreson

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Môreson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, gegrilde zeebaars met kruiden of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Môreson

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Môreson. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of marsepein en soms ook aroma's van hazelnoten, tropisch fruit of koekjes.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Môreson

  • N.V.met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Môreson

  • Chardonnay
  • Petite Sirah
  • Pinotage

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Môreson.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Môreson

Wijnen sweet van Wijnmakerij Môreson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, engelse tonijn sandwiches of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Môreson

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Môreson. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Môreson

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Môreson

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Môreson.

Plant u een wijnroute in de van Franschhoek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Môreson.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Môreson en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region