De Wijnmakerij Haut Espoir van Franschhoek van Western Cape

Wijnmakerij Haut Espoir
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Franschhoek. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Haut Espoir.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Haut Espoir wijnen in Franschhoek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Haut Espoir. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Haut Espoir wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Haut Espoir.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Haut Espoir

Wijnen rood van Wijnmakerij Haut Espoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Haut Espoir

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Haut Espoir. vaak soorten aroma's van eik, grafiet of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van floraal, moerbeiboom of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Haut Espoir. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Haut Espoir

  • 2007met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Haut Espoir

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Franschhoek

Het wijngebied van Franschhoek. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Anthonij Rupert en Domaine Holden Manz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Franschhoek zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Franschhoek vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of as en soms ook aroma's van peper, rijpe bramen of sigaar. In de mond is van Franschhoek een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 78 landgoederen en châteaux in de van Franschhoek, die 472 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Franschhoek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Haut Espoir.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Haut Espoir

Wijnen wit van Wijnmakerij Haut Espoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde tomaten met thermomix, onigiri met tonijn en mayonaise of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Haut Espoir

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Haut Espoir. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Haut Espoir. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Haut Espoir

  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.97/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Haut Espoir

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Nouvelle

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Haut Espoir.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Haut Espoir

Wijnen rose van Wijnmakerij Haut Espoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van braziliaanse feijoada, lasagne van aubergine, lam en geit of kip colombo (west-indië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Haut Espoir

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Haut Espoir. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Haut Espoir

  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Haut Espoir

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Haut Espoir.

Plant u een wijnroute in de van Franschhoek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Haut Espoir.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Haut Espoir en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region