De Wijnmakerij Black Elephant Vintners van Franschhoek van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Wijnen rood van Wijnmakerij Black Elephant Vintners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), gehaktballetjes op catalaanse wijze of yakitori kip (japans).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Black Elephant Vintners. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Black Elephant Vintners. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

• 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.82/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Wijnen rose van Wijnmakerij Black Elephant Vintners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., vlees- en viscouscous of thaise basilicum kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Black Elephant Vintners. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of rode bessen en soms ook aroma's van vegetaal.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Black Elephant Vintners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van tajine van kalfsvlees met pruimen, ideeën voor hartige pannenkoek toppings of konijnensokken in gibelotte.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Black Elephant Vintners. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Wijnen wit van Wijnmakerij Black Elephant Vintners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gestoofde (groene) kool, zeebaars in een zoutkorst of loubia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Black Elephant Vintners. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Black Elephant Vintners. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

• 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Black Elephant Vintners

Wijnen sweet van Wijnmakerij Black Elephant Vintners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zeebrasem in folie op de barbecue, mosselen met kerrie of quiche met prei en verse zalm van flo.