De Wijnmakerij Michel Gahier van Côtes du Jura van Jura

Wijnmakerij Michel Gahier
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 26 van domeinen van Jura.
Het bevindt zich in Côtes du Jura. in de regio van Jura.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Côtes du Jura om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Michel Gahier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Michel Gahier wijnen in Côtes du Jura van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Michel Gahier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Michel Gahier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Michel Gahier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Michel Gahier

Wijnen wit van Wijnmakerij Michel Gahier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, champignon of milde kaas zoals recepten van kipsalade met honing, varkenshaasje met champignonsaus of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gahier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Michel Gahier. vaak soorten aroma's van boter, ananas of amandelen en soms ook aroma's van gekarameliseerd, vanille of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Michel Gahier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Michel Gahier

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Michel Gahier

  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Melon

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Jura

Côtes du Jura is een regionale appellatie in het wijngebied van de Jura in Oost-Frankrijk. Deze in 1937 geïntroduceerde appellation is waarschijnlijk de grootste in de regio in termen van geografische omvang. Qua hoeveelheid is het na Arbois de grootste. De meeste Jurawijnen worden geproduceerd in de noordelijke helft van de streek tussen Etoile en Arbois, maar het stroomgebied van de Côtes du Jura strekt zich uit tot een eind in het zuiden.

In totaal beslaat het 105 gemeenten, die zich over bijna 80 km uitstrekken van Champagne-sur-Loue in het noorden tot Saint-Amour in het zuiden (het is puur toeval dat deze twee dorpen hun naam delen met de benamingen Champagne en Saint-Amour). ) Côtes du Jura wijn kan rood, wit of rosé zijn en de appellation omvat ook de beroemde vin jaune en vin de paille du Jura. De titel overspant dan ook een breed spectrum van het wijnkleurenspectrum, zozeer zelfs dat de Jurassiens koraal (coral) en robijn (ruby) hebben toegevoegd aan de rode, witte en rosé om de wijnen effectief te onderscheiden naar hun tint.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gahier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Michel Gahier

Wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gahier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild, aperitief en versnaperingen of champignon zoals recepten van eendenborst met zwarte vijgen, krakelingen (elzas) of kippenpoten met champignons en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gahier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Michel Gahier. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, peper of floraal.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Michel Gahier

  • 2015met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.97/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Michel Gahier

  • Trousseau
  • Poulsard

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Michel Gahier.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Michel Gahier

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Michel Gahier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van knoflook garnalen, kip met olijven in een couscousier of hummus (kikkererwtenpuree).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gahier

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Michel Gahier. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Michel Gahier

  • N.V.met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Michel Gahier

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's

Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Michel Gahier.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Michel Gahier

Wijnen sweet van Wijnmakerij Michel Gahier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, sterke kaas of gevogelte zoals recepten van kalkoenschnitzel met kerrie, hachis parmentier en prei fondue of kalfskop met vinaigrette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gahier

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Michel Gahier. vaak soorten aroma's van abrikoos, amandelen of hazelnoten en soms ook aroma's van noten, evolutie (veroudering) of aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Michel Gahier

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Michel Gahier

  • Savagnin

Ontdek de druivensoort: Melon

Melon blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine druiven. Melon blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Michel Gahier.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Jura? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Michel Gahier.

Ontdek de druivensoort: Trousseau

Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Michel Gahier en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Proef ik Trias of Lias?

Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...

Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's

Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Jura