De Vignobles Fontan van Gascogne van Zuid West

Vignobles Fontan - C14 Gros Manseng Sec
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Gascogne. in de regio van Zuid West.

De Vignobles Fontan is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Gascogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Vignobles Fontan.

Op zoek naar de beste Vignobles Fontan wijnen in Gascogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Vignobles Fontan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Vignobles Fontan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Vignobles Fontan.

Food and wine pairing met een wit wijn van Vignobles Fontan

Wijnen wit van Vignobles Fontan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van whisky paupiettes, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of kantonese rijst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Vignobles Fontan

Op de neus onthult de wit wijn van de Vignobles Fontan. vaak soorten aroma's van grapefruit, tropisch of specerijen en soms ook aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of peer.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Vignobles Fontan

  • 2019met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Vignobles Fontan

  • Gros Manseng
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Gascogne

Tussen het woud van Landes, de Garonne en de Pyreneeën, beslaan de heuvels van de Gascogne het departement Gers en een deel van de Landes en Lot-et-Garonne. De wijngaarden liggen in hetzelfde gebied als de Armagnac, een brandewijn die nog steeds in de streek wordt geproduceerd, maar waarvan de hoeveelheden zijn afgenomen ten gunste van de landwijnen (nu BGA). Onder invloed van een mild oceaanklimaat is het vrij nat in het westen, droger in het oosten, vooral in de zomer. In het westen is de ondergrond van tanig zand van mariene oorsprong, bedekt met boulbènes; in het oosten maakt hij geleidelijk plaats voor molasse, een gesteente dat is ontstaan door de erosie van de Pyreneeën.

De bodems zijn ofwel steenachtig en kalkrijk (peyrusquets) of kleiachtig en diep (terrefort) en houden goed water vast. De Condomstreek, de droogste, heeft zijn eigen naam (Condomois). De belangrijkste druivenrassen die worden geteeld zijn wit: Colombard en Ugni blanc, de druivenrassen van Armagnac. Over het algemeen geassocieerd, soms aangevuld met Sauvignon en Chardonnay, geven ze levendige witte wijnen met een uitbundige fruitigheid.

De grote wijnen rood van Vignobles Fontan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Vignobles Fontan

Wijnen rood van Vignobles Fontan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, hertenbout met tomatensaus of blanquette van lam.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Vignobles Fontan

Op de neus onthult de rood wijn van de Vignobles Fontan. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of bestand en soms ook aroma's van mineraal, onderhout of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Vignobles Fontan

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Vignobles Fontan

  • Tannat
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Vignobles Fontan.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Vignobles Fontan

Wijnen sweet van Vignobles Fontan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Vignobles Fontan

Op de neus onthult de sweet wijn van de Vignobles Fontan. vaak soorten aroma's van gras, onderhout of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of honing.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Vignobles Fontan

  • 2015met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Vignobles Fontan

  • Colombard
  • Gros Manseng
  • Petit Manseng

Het woord van de wijn: Heida

Zie savagnin.

De grote wijnen rose van Vignobles Fontan.

Food and wine pairing met een rose wijn van Vignobles Fontan

Wijnen rose van Vignobles Fontan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), lamstajine met pruimen of kip colombo (west-indië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Vignobles Fontan

Op de neus onthult de rose wijn van de Vignobles Fontan. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Vignobles Fontan. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Vignobles Fontan

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Vignobles Fontan

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Petit Manseng

Petit Manseng is een witte druivensoort van oorsprong uit de Pyreneeën. De kleine bessen hebben een harde, goed geventileerde schil, waardoor Petit Manseng bestand is tegen grijsrot. Anderzijds is deze variëteit zeer gevoelig voor edelrot, waardoor de aroma's geconcentreerd worden en opmerkelijke zoete wijnen kunnen worden geproduceerd met smaken van exotisch fruit, pompelmoes, honing, peperkoek, enz. Deze wijnen, rijk aan alcohol en zuur, zijn zeer evenwichtig en zeer fijn. Petit Manseng produceert ook fruitige droge witte wijnen. Het wordt ook gebruikt in de AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Vignobles Fontan.

Plant u een wijnroute in de van Gascogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Vignobles Fontan.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Vignobles Fontan en de wijnen van de streek

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Het woord van de wijn: Heida

Zie savagnin.