Op zoek naar een goede wijn van Côtes du Marmandais van Zuid West onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Côtes du Marmandais wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Côtes du Marmandais wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Côtes du Marmandais kopen of een wijn rood van Côtes du Marmandais verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Côtes du Marmandais gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rode wijn fondue, lamsbout in vlinderstijl (barbecue) of kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Côtes du Marmandais. vaak soorten aroma's van kers, leer of aarde en soms ook aroma's van bosbes, tabak of bosbodem. In de mond is de wijn rood van de regio van Côtes du Marmandais. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Côtes du Marmandais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Côtes du Marmandais.
De Côtes du Marmandais is een satellietdistrict van de wijnstreek Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. Het dankt zijn naam aan de stad Marmande in het centrum, die op de noordoever van de Garonne ligt. De appellation AOC Côtes du Marmandais omvat rode, witte en roséwijnen die worden gemaakt van druiven die in welbepaalde gebieden van de parochies rond Marmande worden geteeld. De rivier de Garonne verdeelt het arrondissement Marmande in twee delen, het noorden en het zuiden, die oostelijke verlengstukken zijn van respectievelijk de regio's Entre-deux-Mers en Graves.
Het noordelijke deel heeft de klei-kalkachtige bodem van Entre-Deux-Mers, waarop Merlot goed gedijt, terwijl de kiezelbodem uitstekende groeiomstandigheden biedt voor Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De alluviale slibgronden van de hoogvlakten zijn ook geschikt voor wijnbouw. De kwaliteit van de wijnen die in de Côtes du Marmandais worden geproduceerd, is de laatste decennia gestaag verbeterd, nu het prestige van Bordeaux zijn huidige hoogtepunt heeft bereikt en de streek in 1990 zijn eigen appellation contrôlée heeft gekregen. Voorheen werden zijn wijnen geëtiketteerd met de minder prestigieuze VDQS-benaming.
Wilt u een goedkope wijn wit van Côtes du Marmandais kopen of een wijn wit van Côtes du Marmandais verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Côtes du Marmandais gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gegratineerde pompoen en tonijn, inktvis roest of ultrasnel en toch zo licht....
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Côtes du Marmandais. vaak soorten aroma's van tropisch fruit.
Plant u een wijnroute in de van Côtes du Marmandais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Côtes du Marmandais.
Ribbetjes hebben een lange weg afgelegd! In de Middeleeuwen werd hij geteeld in de streek van de Yonne. In Bordeaux werd hij gebruikt voor de productie van vins clairets en hij was aanwezig in de Loirevallei, waar hij tegenwoordig alleen nog wordt gebruikt in de AOC Touraine en Rosé d'Anjou. Het heeft verschillende namen: Malbec in Bordeaux of Auxerrois in Cahors, in de Quercy wijngaarden waar het bloeit.Het is een zeer oude rode druivensoort met middelgrote trossen en bessen met smeltend, sappig en zoet vruchtvlees. Zeer gevoelig voor vorst, ziekten en temperatuurschommelingen, is hij zeer productief als hij wordt bewaard en als hij een goede rijpheid bereikt.côt wordt gebruikt in de druivenrassen van verschillende grote appellations zoals de Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Wijnen gemaakt van dit druivenras zijn fruitig, tanninerijk, diep van kleur en hebben een goed bewaarpotentieel. In Frankrijk wordt côt geteeld op een oppervlakte van 5.000 hectare, maar ook in Argentinië en Chili is het zeer aanwezig.
Wilt u een goedkope wijn rose van Côtes du Marmandais kopen of een wijn rose van Côtes du Marmandais verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Côtes du Marmandais gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, been met een lepel of zeven uur been of boeuf en daube.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Côtes du Marmandais. vaak soorten aroma's van aardbeien, vanille of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de wijn rose van de regio van Côtes du Marmandais. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Côtes du Marmandais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Côtes du Marmandais.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...
