De Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez) van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez). op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez) wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

Wijnen rood van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van braciola (zuid-italië), mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of andouillette de troyes met chaource saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez). vaak soorten aroma's van bebost, gefermenteerd (gist) of steen en soms ook aroma's van zwarte bes, leer of jam. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez). een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.93/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

Wijnen wit van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta taart, quiche met spek en gruyère kaas of kip massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez). vaak soorten aroma's van citrus, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez). een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez)

  • Grenache Gris
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez).

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez).

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Mas Gabinèle (Thierry Rodriguez) en de wijnen van de streek

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Sappen

Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon