De Wijnmakerij Mas de Boudard van Cassis van Provence

Wijnmakerij Mas de Boudard
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
1.8
Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 1.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cassis. in de regio van Provence.

De Wijnmakerij Mas de Boudard is een van de gebieden om te volgen in Cassis.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cassis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mas de Boudard.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas de Boudard wijnen in Cassis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas de Boudard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas de Boudard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mas de Boudard.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mas de Boudard

Wijnen rood van Wijnmakerij Mas de Boudard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gevulde paprika's, royal couscous of garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mas de Boudard

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Cassis

Cassis is een klein kustplaatsje en wijngebied in de Provence, in het zuidoosten van Frankrijk. De appellation Cassis, die in mei 1936 werd gecreëerd, omvat rode, witte en roséwijnen die worden gemaakt van 200 hectare wijngaarden, alle gelegen op een kilometer of twee van de Middellandse Zee. (Ondanks zijn naam produceert het dorp geen Crème de Cassis, de zoete zwartebessenlikeur die eigenlijk een specialiteit van de Bourgogne is). Het landschap rond Cassis is dat van de klassieke Provence; helder, blauw mediterraan water en terracotta daken met daarboven witte kalkstenen kliffen en omgeven door wijngaarden en Garrigue.

Garrigue" is het Zuid-Franse woord dat wordt gebruikt om de droge, grasachtige garrigue-landschappen op kalkbodems aan te duiden, die door Baron Le Roy de Boiseaumarie (de peetvader van het appellationstelsel) als een ideaal wijnbouwterroir werden beschreven. In de hele Provence rijzen hier en daar heuvelketens en lage kustkammen op, waardoor mesoklimatologische variaties ontstaan. De warmste en meest stabiele mesoklimaten zijn die welke direct aan de Middellandse Zee grenzen, dankzij het matigende effect van de zee. Het stuk kust waar Cassis en Bandol in de buurt liggen is een uitstekend voorbeeld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mas de Boudard.

Plant u een wijnroute in de van Cassis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas de Boudard.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Mas de Boudard en de wijnen van de streek

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

‘We zetten in op de natuur’

Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence