De Wijnmakerij Le Soula van Côtes Catalanes van Pays d'Oc | Winedexer

Wijnmakerij Le Soula
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Côtes Catalanes. in de regio van Pays d'Oc.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Le Soula. op Facebook

De Wijnmakerij Le Soula is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Côtes Catalanes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Soula.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Soula wijnen in Côtes Catalanes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Soula. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Soula wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Soula.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Soula

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Soula gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of pasta zoals recepten van quiche zonder eieren, ouderwetse kalkoenfilets of pasta carbonara bijna zoals het echte werk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Soula

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Le Soula. vaak soorten aroma's van ananas, crème of grapefruit en soms ook aroma's van eik, tropisch of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Le Soula. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Soula

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Soula

  • Macabeo
  • Vermentino
  • Sauvignon Blanc
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Roussanne

Ontdekking van het wijngebied van Côtes Catalanes

Expressief Roussillon-kerngebied: kenmerkende Grenache Noir als rode koning — vlezig en zonnig met tonen van rijpe kers, framboos, garrigue, kruiden en peper, ronde tannines en gulle alcohol op leisteen. Diepe Syrah, dichte Carignan en Mourvèdre als aanvulling. Grenache Gris/Blanc, Macabeu en Vermentino in ronde witte wijnen (venkel, citrus, bloemen). Aromatische Muscats.

Brede IGP van de Pyrénées-Orientales (vs AOC Maury, Banyuls), leisteen en keien, mediterrane wind en zon.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Soula.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Soula

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Soula gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van geitenkaas en spinazie lasagne, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of aperitief bladerdeeghapjes met vire andouille worst.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Le Soula

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Aromatische, elegante witte wijnen, vol maar gedragen door frisse zuren, met meidoorn, kamperfoelie, abrikoos, peer, honing, groene thee en minerale en kruidachtige tonen. Goed rijpingspotentieel. Pijler van de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) in blend met marsanne, en één van de 13 toegestane druiven in Châteauneuf-du-Pape. Autochtoon Rhône-ras.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Soula.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Soula

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Soula gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, spaghetti met ouderwetse tomatensaus of kip met rijst voor cookeo robot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Soula

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Le Soula. vaak soorten aroma's van crème, kers of eik en soms ook aroma's van citrus, rook of appels. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Le Soula. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Soula

  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Soula

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Grenache

Het woord van de wijn: Gravelle

Term voor de afzetting van wijnsteenkristallen in gebottelde witte wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Soula.

Plant u een wijnroute in de van Côtes Catalanes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Soula.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc