De Domaine de l'Éléphant van Côtes Catalanes van Pays d'Oc | Winedexer

Domaine de l'Éléphant
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Côtes Catalanes. in de regio van Pays d'Oc.

De Domaine de l'Éléphant is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Côtes Catalanes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de l'Éléphant.

Op zoek naar de beste Domaine de l'Éléphant wijnen in Côtes Catalanes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de l'Éléphant. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de l'Éléphant wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de l'Éléphant.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de l'Éléphant

Wijnen wit van Domaine de l'Éléphant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van macaroni en kaas gratin, quiche van courgette of noord welsch.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de l'Éléphant

  • 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.26/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de l'Éléphant

  • Muscat Blanc
  • Grenache Gris
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Côtes Catalanes

Expressief Roussillon-kerngebied: kenmerkende Grenache Noir als rode koning — vlezig en zonnig met tonen van rijpe kers, framboos, garrigue, kruiden en peper, ronde tannines en gulle alcohol op leisteen. Diepe Syrah, dichte Carignan en Mourvèdre als aanvulling. Grenache Gris/Blanc, Macabeu en Vermentino in ronde witte wijnen (venkel, citrus, bloemen). Aromatische Muscats.

Brede IGP van de Pyrénées-Orientales (vs AOC Maury, Banyuls), leisteen en keien, mediterrane wind en zon.

De grote wijnen rood van Domaine de l'Éléphant.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de l'Éléphant

Wijnen rood van Domaine de l'Éléphant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde paprika's, spaghetti cacio e pepe of lamsbout met knoflook en rozemarijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de l'Éléphant

In de mond is de rood wijn van de Domaine de l'Éléphant. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de l'Éléphant

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de l'Éléphant

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Gamay
  • Pineau D'Aunis

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, een breed gehemelte en matige zuurgraad, met aroma's van rijpe peer, witte perzik, witte bloemen, venkel, anijstonen en verse amandel. Mooie lengte. Hoeksteen van de grote witte wijnen van Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) en Catalonië (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Witschalige mutatie van Grenache Noir, autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de l'Éléphant.

Plant u een wijnroute in de van Côtes Catalanes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de l'Éléphant.

Ontdek de druivensoort: Pineau d'Aunis

Lichte, kruidige rode wijnen met een heldere robijnkleur, fijne tannines en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van zwarte peper, rood fruit (framboos, rode bes), specerijen en kruidachtige tonen. Luchtige, verfrissende mond met een kenmerkend peperig einde. Ook gemaakt als zeer expressieve, gespannen rosés. Ster van de Coteaux du Vendômois AOC, aanwezig in Anjou, Touraine en Coteaux du Loir AOC. Autochtoon Loiredalras, aanwezig sinds de 12e eeuw (lievelingswijn van Hendrik Plantagenet).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc