De Clos Thalés van Côtes Catalanes van Pays d'Oc | Winedexer

Clos Thalés
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 156 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Côtes Catalanes. in de regio van Pays d'Oc.

De Clos Thalés is een van de gebieden om te volgen in Côtes Catalanes.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Côtes Catalanes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Clos Thalés.

Op zoek naar de beste Clos Thalés wijnen in Côtes Catalanes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Clos Thalés. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Clos Thalés wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Clos Thalés.

Food and wine pairing met een rood wijn van Clos Thalés

Wijnen rood van Clos Thalés gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snel gehaktbrood, toscaanse pastachute of chinese feestfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos Thalés

Op de neus onthult de rood wijn van de Clos Thalés. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Clos Thalés

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Clos Thalés

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Cariñena
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Côtes Catalanes

Expressief Roussillon-kerngebied: kenmerkende Grenache Noir als rode koning — vlezig en zonnig met tonen van rijpe kers, framboos, garrigue, kruiden en peper, ronde tannines en gulle alcohol op leisteen. Diepe Syrah, dichte Carignan en Mourvèdre als aanvulling. Grenache Gris/Blanc, Macabeu en Vermentino in ronde witte wijnen (venkel, citrus, bloemen). Aromatische Muscats.

Brede IGP van de Pyrénées-Orientales (vs AOC Maury, Banyuls), leisteen en keien, mediterrane wind en zon.

De grote wijnen wit van Clos Thalés.

Food and wine pairing met een wit wijn van Clos Thalés

Wijnen wit van Clos Thalés gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, veganistische prei en tofu quiche of kip tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos Thalés

Op de neus onthult de wit wijn van de Clos Thalés. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Clos Thalés

  • Grenache Gris
  • Carignan

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Gestructureerde en rijke witte en roséwijnen met bleke zalm- of gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad, met aroma's van gele vruchten (peer, perzik), gekonfijte citrus, witte bloemen, venkel, garrigue en leisteen mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Ster van de grote identiteitswitte wijnen van Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) op leisteenbodem. Een grijsschillige mutatie van de Aragonese Grenache Noir.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Clos Thalés.

Plant u een wijnroute in de van Côtes Catalanes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Clos Thalés.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc