De Domaine de l'Horizon van Côtes Catalanes van Pays d'Oc

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de l'Horizon

Wijnen wit van Domaine de l'Horizon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of pasta zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek, kip en merguez couscous of pho soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de l'Horizon

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de l'Horizon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), crème of vegetaal en soms ook aroma's van honing, steen of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Domaine de l'Horizon. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de l'Horizon

• 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de l'Horizon

Wijnen rood van Domaine de l'Horizon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, toscaanse pastachute of kalfsschnitzel met marsala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de l'Horizon

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de l'Horizon. vaak soorten aroma's van leer, aardbeien of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van tabak, mineraal of eik. In de mond is de rood wijn van de Domaine de l'Horizon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de l'Horizon

• 2009met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.86/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de l'Horizon

Wijnen rose van Domaine de l'Horizon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van snelle zalm en courgette lasagne, quiche met spek en gruyère kaas of koekjes voor honden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de l'Horizon

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de l'Horizon. vaak soorten aroma's van mineraal, aards of vegetaal en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Domaine de l'Horizon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de l'Horizon

• 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.