De Wijnmakerij Clos Saint Michel van Châteauneuf-du-Pape van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos Saint Michel

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos Saint Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, gegratineerde pasta met gerookte zalm of franc-comtois rundvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Saint Michel

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Saint Michel. vaak soorten aroma's van crème, honing of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Saint Michel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos Saint Michel

• 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos Saint Michel

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos Saint Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van lamsbout in een braadpan, gebraden varkensvlees met pruimen of pasta met kip en kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Saint Michel

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Saint Michel. vaak soorten aroma's van crème, bramble of kaas en soms ook aroma's van donker fruit, honing of ceder. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Saint Michel. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos Saint Michel

• 2000met een gemiddelde score van 4.31/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.17/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.09/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.05/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.05/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Clos Saint Michel

Wijnen rose van Wijnmakerij Clos Saint Michel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van konijn met cider en champignons, gegrilde sardine filets of brasucade van mosselen uit de languedoc.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Saint Michel

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Clos Saint Michel. vaak soorten aroma's van crème, hout & toast of oranje en soms ook aroma's van meloen, rabarber of olie. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Clos Saint Michel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Clos Saint Michel

• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.