De Wijnmakerij Le Casette van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Le Casette
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. in de regio van Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Le Casette is een van de gebieden om te volgen in Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Casette.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Casette wijnen in Lambrusco Grasparossa di Castelvetro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Casette. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Casette wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Casette.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Casette

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Casette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van luiaard varkenshaas, pasta carbonara of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Casette

  • Lambrusco

Ontdekking van het wijngebied van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Het wijngebied van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chiarli 1860 en Domaine Cleto Chiarli. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

Op de neus onthult van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro vaak soorten aroma's van kers, citrus of plant en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bebost of evolutie (veroudering). In de mond is van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro een wijn krachtig. We tellen momenteel 86 landgoederen en châteaux in de van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, die 186 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Le Casette.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Le Casette

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Le Casette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van kipfilet met spek, zalm in bellevue of 4-kaas taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Le Casette

  • Lambrusco

Ontdek de druivensoort: Lambrusco

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Casette.

Plant u een wijnroute in de van Lambrusco Grasparossa di Castelvetro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Casette.

Ontdek de druivensoort: Saint-Pierre doré

Saint Pierre Doré behoort tot de Estaing wijnen en wordt ook wel Roussellou genoemd. Deze variëteit, met een gemiddelde knopvorming, wordt gepresenteerd in de vorm van volle, gevleugelde, langwerpige en zeer grote trossen, met pulpachtige, bolvormige en middelgrote bessen. Wanneer de vrucht rijp is, is hij goudwit van kleur, met bronskleurige bladeren, die drielobbig of heel kunnen zijn. De rode kleur is ook te vinden op de internodiën van zijn kruidachtige tak. Voor het beste resultaat is een vrij lange snoeibeurt geschikt voor de Saint Pierre Doré, die niet al te bang is voor echte meeldauw of valse meeldauw, maar wel voor grijsrot. Door zijn kenmerken zou de roussellou een belangrijke rol kunnen spelen in de productie van mousserende wijnen. De wijnstok geeft inderdaad een zeer zure smaak, niet erg zoet en met aroma's van lage graad. De wijnstok wordt met uitsterven bedreigd. Er is vastgesteld dat de omvang van de in 1958 geregistreerde wijngaard 123 ha bedraagt en in 1994 op het Franse grondgebied is teruggebracht tot 1 ha.

Nieuws over Wijnmakerij Le Casette en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Elke dag is een speciale dag

Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...

Het woord van de wijn: Aromatisch

Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.