De Wijnmakerij Landhaus Mayer van Wien van Weinland

Wijnmakerij Landhaus Mayer
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Wien. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Landhaus Mayer is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Wien om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Landhaus Mayer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Landhaus Mayer wijnen in Wien van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Landhaus Mayer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Landhaus Mayer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Landhaus Mayer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Landhaus Mayer

Wijnen wit van Wijnmakerij Landhaus Mayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, thaise garnalensaus of gekarameliseerde lamsmuizen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Landhaus Mayer

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Landhaus Mayer. vaak soorten aroma's van ananas, gras of hout & toast en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), tropisch fruit of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Landhaus Mayer. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Landhaus Mayer

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Landhaus Mayer

  • Riesling
  • Gelber Muskateller
  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Wien

Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.

Ongeveer 6. 700 hectare is in dit gebied met deze druivensoort beplant, iets minder dan de helft van de totale wijngaarden in het Weinviertel. Dit is ook ongeveer de helft van het nationale (en dus wereld-) totaal voor deze variëteit. - Minimaal 12% alcohol per volume vs 13%.

- Maximum restsuiker van 6 gram per liter of volledig droge wijn.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Landhaus Mayer.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Landhaus Mayer

Wijnen rose van Wijnmakerij Landhaus Mayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamstajine met paprika en artisjokbodems, gestoofde (groene) kool of ramen burger.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Landhaus Mayer

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Landhaus Mayer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Landhaus Mayer

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Landhaus Mayer

  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Landhaus Mayer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Landhaus Mayer

Wijnen rood van Wijnmakerij Landhaus Mayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van enchiladas franchouillards, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of gekonfijte raap met parma kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Landhaus Mayer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Landhaus Mayer. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Landhaus Mayer. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Landhaus Mayer

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Landhaus Mayer

  • Zweigelt

Het woord van de wijn: Delimbing

Operatie die bestaat uit het verwijderen van de uitlopers die op de wijnstokstokken groeien.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Landhaus Mayer en de wijnen van de streek

De verhalen achter de Zuid-Afrikaanse wijn

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...

DE STREKEN VAN OOSTENRIJK: WENEN

Oh Vienna! Al jarenlang uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld. Vergeet Sissi, Mozart en de Weense Wals, want Wenen is jong, hip en wijngek. En de enige hoofdstad met eigen wijngaarden. Wenen van genot dus, wanneer je er bent. En walsen met de wijn in je glas. Tekst: Marjolein Schuman / Beeld Robert Herbst, Peter Rigaud, Weingut Mayer Wenen is de enige metropool ter wereld waar binnen de stadsgrenzen op zo’n grote schaal wijn wordt verbouwd. Dat gebeurt aan beide oevers van de Donau ...

Proef het voorjaar in Weense wijn

Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...

Het woord van de wijn: Delimbing

Operatie die bestaat uit het verwijderen van de uitlopers die op de wijnstokstokken groeien.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland