Eten en wijn combineren met een recept van Snelle rundvlees en kaas yakitori
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Snelle rundvlees en kaas yakitori. De ingrediënten in dit recept zijn meestal carpaccio, maasdam, Yakitori saus.
De beste appellations bij een recept van Snelle rundvlees en kaas yakitori
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 8. CalifornieVerenigde Staten
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, Spanje
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 20. ToscaneItalië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 23. VénétieItalië
- 24. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Snelle rundvlees en kaas yakitori
Over Beef
Rundvlees is een gecastreerd mannelijk rund, maar omvat in de slagerij in het algemeen het vlees van alle grote runderen, vaarzen, koeien, ossen, ossen, stieren. Tot de beste origines behoren rundvlees uit Limousin, Normandië, Charolais of Parthenay, maar ook het zeldzamere Chalosse (Aquitaine) en Salers (Auvergne). Rundvlees van goede kwaliteit is helderrood en glanzend, en heeft een stevige en elastische consistentie en een zoete geur. Het vet is eerder wit of lichtgeel en vormt een min of meer dicht netwerk; het vlees kan doorregen of doorregen zijn. Rundvlees bestaat uit stukken van de "nobele" categorie, voor snel garen, de duurste, en stukken van de tweede en derde categorie, die eerder worden gebruikt voor langzaam garen zoals carbonades. Onder de beste zijn steaks, chateaubriands en tournedos, entrecote, prime rib en gebraad. Gerechten van mindere kwaliteit zijn onder meer gesmoord, gestoofd en bourgondisch vlees en stoofpotten, met stukken zoals chuck, scoter, schenkel en nek. Ontdek originele spijs- en wijncombinaties met rundvlees.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Boeuf en daube
- Beef bobotie
- Beef strogonoff
- Beef miroton
- Biggen schouder met smeltende gebakken appels
- Cataplana met zeevruchten
- Dombrés en varkensstaarten
- Empanadas de carne (argentinië)
- Express gestoofd rundvlees
- Feijoada ( portugese cassoulet )
- Garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook
- Gegratineerde rundvlees enchilladas
- Gehaktballetjes op catalaanse wijze
- Gestoofd rundvlees met wortelen
- Gevulde courgette
- Gevulde paprika's
- Hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek)
- Heerlijke bourguignon
- Hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor
- Kig ar farz breton
- Lamskebabs
- Lamstajine met pruimen en gedroogde vruchten
- Parmentier met gekookt rundvlees
- Pastasciutta (corsica)
- Pot-au-feu
- Provençaals stoofpotje van rundvlees
- Ribstuk van rundvlees met kervelboter
- Rosbeef casserole mamie
- Rundertong in hete augurkensaus
- Rundertong met champignons
- Rundertong met groenten
- Rundertong met groenten en madeira-saus
- Rundvlees bourguignon met tomaat
- Rundvlees colombo bourguignon stijl
- Rundvlees pot-au-feu
- Tartaar van rundvlees met thaise smaken
- Traditionele hongaarse goulash
- Varkensschouder met mosterd
- Zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte)
- Rundernier
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
48 uur Reims
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...