De Wijnmakerij Kleindal van Robertson van Western Cape

Wijnmakerij Kleindal
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 181 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Robertson. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Kleindal is een van de gebieden om te volgen in Robertson.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kleindal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kleindal wijnen in Robertson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kleindal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kleindal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kleindal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kleindal

Wijnen wit van Wijnmakerij Kleindal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van beef fajitas, verjaardagstaart of stoofpot van everzwijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kleindal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kleindal. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kleindal. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kleindal

  • 2017met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kleindal

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Robertson

Het wijngebied van Robertson. is gelegen in de regio van Breede River Valley van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Springfield Estate en Domaine Springfield Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Robertson zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Robertson vaak soorten aroma's van crème, stro of verse aardbeien en soms ook aroma's van brioche, cranberry of citroengras. In de mond is van Robertson een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 130 landgoederen en châteaux in de van Robertson, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Robertson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kleindal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kleindal

Wijnen rood van Wijnmakerij Kleindal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of chakchouka.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kleindal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kleindal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of tropisch fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kleindal. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kleindal

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.32/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kleindal

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Ruby Cabernet

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Kleindal.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Kleindal

Wijnen sweet van Wijnmakerij Kleindal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pasta zalm - verse room, couscous zonder couscousmaker of tiramisu (origineel recept).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Kleindal

  • Gewürztraminer

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kleindal.

Plant u een wijnroute in de van Robertson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kleindal.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Kleindal en de wijnen van de streek

Kwaliteit en veerkracht kenmerken de wijnoogst van 2024 in Zuid-Afrika

Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...

De verhalen achter de Zuid-Afrikaanse wijn

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Breede River Valley