Wijnmakerij Kir YianniDroumo (ΝΤΡΟΥΜΟ)
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
De Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) van de Wijnmakerij Kir Yianni. staat in de top 70 van wijnen van Griekenland. en in de top 20 van wijnen 20..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) van Wijnmakerij Kir Yianni van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ)
Overeenkomsten die perfect werken met Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ)
De Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) van Wijnmakerij Kir Yianni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers, karri van garnalen met chilipepers of zomerse tonijn quiche.
Details en technische informatie over de Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) van de Wijnmakerij Kir Yianni
Ontdek de druivensoort: Dorona
Gestructureerde, mariene droge witte wijnen met een intense gouden kleur, een breed mondgevoel met zilte zuurgraad. Kenmerkende aroma's van gekonfijte citrus, geel fruit, aromatische kruiden en jodium van de Venetiaanse lagune. Uniek profiel. Symbool van de lagunaire wijnbouw, geteeld in minimale hoeveelheden op de eilanden Mazzorbo en Sant'Erasmo door betrokken producenten. Autochtoon Italiaans wit druivenras uit Veneto, bijna uitgestorven, onlangs herontdekt.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) van de Wijnmakerij Kir Yianni zijn 2016, 2018, 0, 2017 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Kir Yianni.
De Wijnmakerij Kir Yianni maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 73 wijnen te koop in de regio van Amyndeon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Amyndeon
PDO in het noordwesten van Grieks Macedonië (meest noordelijk en koel plateau, 570–770 m, omringd door vier klimaatregulerende meren, alluviale zandbodems): Xinomavro exclusieve autochtone rode wijn (100%) — helderder en frisser dan Naoussa met rode bessen, hoge zuurgraad en diepe kleur. Kenmerkende mousserende wijnen uniek in Griekenland naast stille versies. Regenachtige winters, droge zomers, excellentie van de noordelijke Xinomavro.
De wijnstreek van Macedonia
Grote wijnregio van Noord-Griekenland, 1e qua volume, hoogtewijngaarden getemperd door bergmassieven. Kenmerkende Xinomavro ("zure zwart") als koningsdruif: gestructureerde, complexe rode wijnen met zure kers, gedroogde tomaat, zwarte olijf, mediterrane kruiden, leer en een minerale toets, stevige tannines en lange bewaring — vergeleken met Nebbiolo. Sterren in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa en Rapsani. Ook levendige, minerale Assyrtiko, aromatische Malagousia in witte wijnen.
Het woord van de wijn: Tegel
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.
