De Wijnmakerij Il Roverone van Amarone della Valpolicella Classico van Veneto

Wijnmakerij Il Roverone
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 139 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella Classico. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Il Roverone is een van de gebieden om te volgen in Amarone della Valpolicella Classico.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Il Roverone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Il Roverone wijnen in Amarone della Valpolicella Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Il Roverone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Il Roverone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Il Roverone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Il Roverone

Wijnen rood van Wijnmakerij Il Roverone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van cornish pasteitjes, lamsbout in een braadpan of zalm-geit quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Il Roverone

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Il Roverone. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Il Roverone. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Il Roverone

  • 2005met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.49/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Il Roverone

  • Rondinella
  • Corvina
  • Sangiovese
  • Molinara
  • Corvina Veronese

Ontdekking van het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Amarone della Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Zýmē. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amarone della Valpolicella Classico zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amarone della Valpolicella Classico vaak soorten aroma's van kers, selderij of bakkruiden en soms ook aroma's van espresso, zwarte zoethout of melasse. In de mond is van Amarone della Valpolicella Classico een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 361 landgoederen en châteaux in de van Amarone della Valpolicella Classico, die 550 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amarone della Valpolicella Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Il Roverone.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Il Roverone

Wijnen sweet van Wijnmakerij Il Roverone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden of andijvie met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Il Roverone

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Il Roverone. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Il Roverone

  • 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Il Roverone

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Oseleta
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Oseleta

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en bijna is verdwenen omdat het een kleine producent is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Oseleta zou verwant zijn aan corvina, rondinella, garganega, enz. Hij mag niet worden verward met, enerzijds, de tafeldruif osella - een interspecifieke kruising van Duitse oorsprong - en, anderzijds, met osel(l)a, een andere Italiaanse wijndruif.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Il Roverone.

Plant u een wijnroute in de van Amarone della Valpolicella Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Il Roverone.

Ontdek de druivensoort: Corvina Veronese

Nieuws over Wijnmakerij Il Roverone en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Het woord van de wijn: Geperste Rosé

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.