De Wijnmakerij Henri Martin van Châteauneuf-du-Pape van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Henri Martin
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Henri Martin.
Het is gerangschikt bij de top 835 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Châteauneuf-du-Pape. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Henri Martin is een van de gebieden om te volgen in Châteauneuf-du-Pape.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Châteauneuf-du-Pape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Henri Martin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Henri Martin wijnen in Châteauneuf-du-Pape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Henri Martin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Henri Martin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Henri Martin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Henri Martin

Wijnen rood van Wijnmakerij Henri Martin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees met cider, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of oma melanie's cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henri Martin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Henri Martin. vaak soorten aroma's van tabak, zwarte bes of ceder en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Henri Martin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Henri Martin

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Henri Martin

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape

Het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pegau en Château Rayas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Châteauneuf-du-Pape zijn Mourvèdre, Roussanne en Clairette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Châteauneuf-du-Pape vaak soorten aroma's van ijzer, kastanje of rode zoethout en soms ook aroma's van dragon, potloodschaafsel of gezouten vlees. In de mond is van Châteauneuf-du-Pape een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 704 landgoederen en châteaux in de van Châteauneuf-du-Pape, die 1551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Châteauneuf-du-Pape wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Henri Martin.

Plant u een wijnroute in de van Châteauneuf-du-Pape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Henri Martin.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Henri Martin en de wijnen van de streek

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Het woord van de wijn: Naturé

Zie savagnin.