De Wijnmakerij Hatzidakis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hatzidakis wijnen in Santorini van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hatzidakis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hatzidakis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Hatzidakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Hatzidakis. vaak soorten aroma's van butterscotch, eik of caramel en soms ook aroma's van druif, pruimen of fig.
Mythische vulkanische PDO van de Cycladen (Griekenland): Assyrtiko als signatuur koningswit (>=85%, aangevuld door Aidani en Athiri) — bleek kleed en signatuurprofiel direct mineraal-zilt, weerspiegeling van het vulkanische terroir — levendige tonen van citrus, citroen, pompelmoes, wit fruit en jodiumtoets, scherpe zuren bij lage pH en geciseleerde structuur. Eeuwenoude wijnstokken in kouloura (windbeschermende mand), phylloxera-vrij eiland, intense zon, hevige wind, minimale regen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Hatzidakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van knoflook garnalen of wijtingfilets met peperroom.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hatzidakis. vaak soorten aroma's van crème, eik of citrus en soms ook aroma's van appels, kweepeer of perzik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hatzidakis. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Strakke en minerale witte wijnen met uitzonderlijk scherpe zuurgraad en een slanke mond, met intense aroma's van citroen, grapefruit, groene appel, witte bloemen, rook en sterk vulkanische zilte jodiumtonen. Mooi lagerpotentieel. Absolute ster van Santorini PDO op de vulkanische bodems van de Cycladen (wijnstokken geleid in kouloura-manden). Nu ook in Australië, Californië en Zuid-Afrika. Inheems Grieks druivenras.
Wijnen rood van Wijnmakerij Hatzidakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hatzidakis. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of mineraal.
Operatie die bestaat uit het verwijderen van de uitlopers die op de wijnstokstokken groeien.
Wijnen rose van Wijnmakerij Hatzidakis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hatzidakis. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of rode bessen.
Aromatische, frisse witte wijnen met een bleekgouden tint, soepele mond en frisse zuurgraad, met delicate noten van witte bloemen (jasmijn, oranjebloesem), gele vruchten (perzik, abrikoos), citrus, lichte honing en zoute jodiumtonen. Voegt bloemige rondheid toe aan assemblages. Ster van Santorini PDO-witte wijnen (met assyrtiko en athiri) en Vinsanto passito-likeuren. Autochtone Griekse druif van de Cycladen (Santorini, Paros).
Plant u een wijnroute in de van Santorini? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hatzidakis.
