Wijnmakerij HatzidakisSkitali
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
De Skitali van de Wijnmakerij Hatzidakis. staat in de top 50 van wijnen van Santorini..
Smaakstructuur van Skitali van Wijnmakerij Hatzidakis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Skitali van Wijnmakerij Hatzidakis van de regio van Santorini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
zout, zoutig
olie
boter
kamille, violette
witte peper
stro
Op de neus onthult de Skitali van Wijnmakerij Hatzidakis van de regio van Santorini. vaak soorten aroma's van citrus, onderhout of tropisch fruit en soms ook aroma's van citroenschil, bloemen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Skitali
Overeenkomsten die perfect werken met Skitali.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Skitali
De Skitali van Wijnmakerij Hatzidakis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van vissen schelpen of eiland grouper.
Details en technische informatie over de Skitali van de Wijnmakerij Hatzidakis
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Skitali van de Wijnmakerij Hatzidakis zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Hatzidakis.
De Wijnmakerij Hatzidakis maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Het wijngebied van Santorini. is gelegen in de regio van Cyclades van Santorini van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Argyros en Domaine Argyros. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Vinorgië deel 2
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...
Het woord van de wijn: Sweet
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.