Wijnmakerij HatzidakisAssyrtiko de Mylos Vieilles Vignes
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
De Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Hatzidakis. staat in de top 60 van wijnen van Griekenland. en in de top 10 van wijnen 10..
Smaakstructuur van Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van Wijnmakerij Hatzidakis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van Wijnmakerij Hatzidakis van de regio van Santorini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
crème, gist
boter, bebost
tijm, groene kruiden
kamperfoelie, jasmijn
stro
Op de neus onthult de Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van Wijnmakerij Hatzidakis van de regio van Santorini. vaak soorten aroma's van crème, tijm of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes
Overeenkomsten die perfect werken met Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes
De Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van Wijnmakerij Hatzidakis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van rijst met garnalen en uien of thaise garnalensoep (tom yam goong).
Details en technische informatie over de Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Hatzidakis
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Hatzidakis zijn 2016, 2014, 2013, 2015 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Hatzidakis.
De Wijnmakerij Hatzidakis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Het wijngebied van Santorini. is gelegen in de regio van Cyclades van Santorini van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Argyros en Domaine Argyros. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Het woord van de wijn: Groslot
Zie grolleau.