De Domaine Sigalas van Santorini
De Domaine Sigalas is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Sigalas wijnen in Santorini van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Sigalas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Sigalas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Domaine Sigalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van quiche met garnalen en cherrytomaatjes of lam in okra saus.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Sigalas. vaak soorten aroma's van ananas, noten of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), onderhout of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Domaine Sigalas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Santorini. is gelegen in de regio van Cyclades van Santorini van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Argyros en Domaine Argyros. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Santorini zijn Assyrtiko, Aidani en Vidiano, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Santorini vaak soorten aroma's van butterscotch, eucalyptus of pure chocolade en soms ook aroma's van framboos, rode kers of cacao. In de mond is van Santorini een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 37 landgoederen en châteaux in de van Santorini, die 204 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Santorini wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis.
Wijnen rood van Domaine Sigalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Sigalas. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.
Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wijnen sweet van Domaine Sigalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Domaine Sigalas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.
Wijnen rose van Domaine Sigalas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Sigalas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Dit ras wordt in Griekenland al heel lang geteeld - meestal op grote hoogte - meer bepaald op de Cycladen, Rhodos, Kreta, enz. en is vrijwel onbekend in andere wijnproducerende landen, waaronder Frankrijk. De zwarte aidani of mavro is zeer zeldzaam, maar is niet verwant met de witte of aspro.
Plant u een wijnroute in de van Santorini? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Sigalas.
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.