De Wijnmakerij Grafé Lecocq van Graves van Bordeaux

Wijnmakerij Grafé Lecocq
Het domein biedt 299 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 400 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Graves. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Grafé Lecocq. op Facebook

De Wijnmakerij Grafé Lecocq is een van de gebieden om te volgen in Graves.. Het biedt 299 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Grafé Lecocq wijnen in Graves van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Grafé Lecocq. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Grafé Lecocq wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Grafé Lecocq

Wijnen rood van Wijnmakerij Grafé Lecocq gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gevulde courgette, kip en merguez couscous of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Grafé Lecocq

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Grafé Lecocq. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • 2007met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Graves

Graves is een wijngebied op de linkeroever van de Bordeaux-streek in Frankrijk, dat wordt gekenmerkt door de kiezelbodems waaraan het zijn naam dankt. Graves is uniek onder de subregio's van Bordeaux en wordt in gelijke mate gerespecteerd voor zijn rode en witte wijnen. De AOC Graves, die zowel rode als witte wijnen omvat, is de overkoepelende appellation van het district. Een typische rode Graves is gebaseerd op de klassieke Bordeaux druiven, Cabernet Sauvignon en Merlot, met Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot soms in een ondersteunende rol.

De typische witte wijn van Graves is droog, medium-bodied en meestal gemaakt van de al even vertrouwde combinatie van Sauvignon Blanc en Semillon. Ongeveer 2500 hectare van de AOC Graves wijngaarden zijn gewijd aan rode druiven, waarvan ongeveer 750 hectare is beplant met witte druiven. De gemiddelde productie bedraagt ongeveer 20 miljoen flessen per jaar voor witte, rode en Graves Supérieures-wijnen. Deze laatste deelt dezelfde grenzen als Graves, maar is een classificatie voor uitsluitend zoete witte wijnen, met ongeveer 150 hectare toegewijde wijngaarden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Grafé Lecocq

Wijnen wit van Wijnmakerij Grafé Lecocq gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met walnoten en rode salade uit treviso, ronde courgettes gevuld met tonijn of mousse van sint-jakobsschelp.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Grafé Lecocq

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Grafé Lecocq. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc
  • Chenin Blanc
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Grafé Lecocq

Wijnen rose van Wijnmakerij Grafé Lecocq gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van oven-gebakken worst, inktvis met cider of quiche met spinazie en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Merlot
  • Carignan

Het woord van de wijn: Gerookt wit

Zie sauvignon.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Grafé Lecocq

Wijnen sweet van Wijnmakerij Grafé Lecocq gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, blauwe kaas of vette vis zoals recepten van appeltaart, steak met roquefort kaas of gegrilde sardine filets.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Muscat de Frontignan

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Grafé Lecocq

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Grafé Lecocq gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen in rode saus, kokos kip curry in thermomix of assortimenten van mini hartige taartjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Het woord van de wijn: Druivenrassen

Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Grafé Lecocq

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Grafé Lecocq gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, ramadan berbersoep (harira) of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Grafé Lecocq

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Plant u een wijnroute in de van Graves? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Grafé Lecocq.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Grafé Lecocq en de wijnen van de streek

Paradepaardjes van hout en metaal

De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Het woord van de wijn: Gerookt wit

Zie sauvignon.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux